鯽魚湯通過利尿通乳，具有很好的滋補作用。
鯽魚含有全面優質的蛋白質，能強化皮膚的彈性纖維成分。特別是對於壓力、睡眠不足等精神因素引起的早期皺紋，有奇特的緩解作用。
藥理學？具有促進生長的作用。
性能？甜，平，暖。入脾、胃、大腸經。具有健脾利濕的功效。
申請？用量:250 ~ 500克/天用於烹飪。用於脾胃虛弱，厭食，痢疾，便血，水腫，淋病，腫痛，潰瘍。
選黨？
①脾胃虛弱方:1活鯽魚，3紫肉豆蔻，磨碎，放入魚肚，加生姜、陳皮、花椒等煮熟食用。治療脾胃虛弱，惡食，食後消化不良等。
②鯽魚紅豆湯:1條活鯽魚(約400g)，紅豆50g，適量調料燉。功能:健脾利濕。適用於妊娠水腫、厭食、虛弱。
③鯽魚通乳湯:鯽魚500g，通草9g，豬前爪1，均與水同煮，湯配肉吃。健脾和胃，通經催乳。
④鯽魚糯米粥:鯽魚1 ~ 2條，糯米50 ~ 75g，糯米洗凈，與魚同煮於水中，具有健脾利濕、補虛的作用。適用於脾胃虛弱、食欲不振、消瘦乏力。
⑤鯽魚湯:大鯽魚1000克，小胡椒粉6克，草果粉3克，全部用水煮至魚熟。功能:健脾止血，祛風降氣。適用於脾胃虛弱、慢性腹瀉、肛瘺等。
⑥鯽魚熟:鮮鯽魚500克，羊肉汁適量，菱角適量。調料適量。功能:溫中散寒，健脾開胃。適用於脾胃虛寒，心寒疼痛，嘔吐吞酸。？
鯽魚味甘，性平。入脾、胃、腸，有健脾開胃、益氣利尿、通乳除濕的功效。
擴展數據:
鯽魚不宜與大蒜、糖、芥末、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、山雞、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸同食。避免在吃魚前後喝茶。
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經，有健脾止咳的功效。加蔥姜解表，通陽散寒和胃，配薄荷祛風解表。
全方具有扶正祛邪、祛風散寒、健脾止咳的作用，用於治療小兒體虛久咳。
百度百科-鯽魚湯
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