為了大眾
壹般人群都可以吃。
1.風熱咳嗽，咽喉腫痛，聲音嘶啞；夏天，煩口熱或腹瀉的人，就像水壹樣；癌癥，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌，特別適合患者；
2.痰濕壅盛、拉肚子腹瀉的人，尿路結石患者不宜多吃。
性味取向
性涼味甜。經絡，肺經，脾經。功效:清熱解暑，生津止渴，利尿止瀉，利咽止咳。最佳:風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者宜食用；夏天，煩熱口幹，或腹瀉如水的人要吃；癌癥患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者，更應該吃。
營養分析
1.草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用；2.草莓對胃腸道、貧血有壹定的滋補調理作用；3.草莓不僅能預防壞血病，對預防動脈硬化和冠心病也有很好的效果。4.草莓是富含單寧酸的植物，能吸附和阻止體內致癌化學物質的吸收，具有防癌作用；5.草莓中含有天門冬氨酸，可以自然和平地清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，酸甜可口，營養豐富，深受國內外消費者的喜愛。屬於高檔水果。
食療
草莓花
草莓酸甜，性涼無毒；具有潤肺生津、健脾消暑、解熱、利尿止渴的功效；主治:風熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫痛、便秘、高血壓等癥。草莓的食療配方為1，治幹咳無痰，久不愈【配方】鮮草莓6克，冰糖30克。【方法】將以上兩味放入鍋中，壹起放入水中煮沸。【方法】壹日三次服用。2、治肺熱咳嗽【配方】鮮草莓汁50克，檸檬汁、梨汁、蜂蜜15克。【方法】將上述四種成分混合均勻。拿兩次。3、治食欲不振【配方】鮮草莓250克。【方法】將草莓洗凈，絞汁。【用量】分兩次喝。4、治療消化不良【配方】草莓100克，山楂30克。【方法】將以上兩味洗凈，放入鍋中，加適量水煎湯。喝湯。5、治便秘結【配方】草莓50克，香油。【方法】將草莓搗碎，用香油調勻。[方法]空腹口服。6、治夏季腹瀉【配方】草莓適量。【方法】將草莓放入鍋中加水，煎出湯汁。喝湯。7、治小便【配方】草莓60克。【方法】將草莓洗凈，搗碎，用涼開水沖服。【吃藥】壹天3次。8、治療糖尿病【配方】新鮮草莓適量。【方法】將草莓洗凈。經常服用。9、治療氣血兩虛【配方】草莓250克，葡萄幹100克，糖100克。【方法】將以上三種食材放入鍋中，加入800毫升水，煮沸後再文火煮5分鐘，浸泡10小時後食用。【方法】喝湯，吃草莓和葡萄幹。10，治氣虛貧血【配方】草莓100克，大棗50克，荔枝幹30克，糯米150克。【方法】將後四種食材放入鍋中，加入適量的水煮成粥。吃吧。11，治頭暈【配方】鮮草莓100g。草莓
【方法】將草莓洗凈，絞汁。燉衣服。12，高血脂【配方】草莓100g，山楂30g，荷葉15g，冬瓜皮、籽各15g。【方法】將上述五種食材放入鍋中，加適量水煎湯。喝湯。13，治遺精遺尿【配方】幹草莓10-20g，幹蓋盆10g，炒韭菜籽5g，芡實10g，糖適量。【制法】將上述四種食材放入鍋中，加入適量清水，熬制湯汁，加入白糖。【用法】每日服用2-3次。14，治暑熱口渴煩躁【配方】草莓，冰糖，適量。【方法】在草莓汁中加入冰糖，用溫開水調勻。【服用方法】常飲常服。15，用於咽喉腫痛，聲音嘶啞【配方】適量(草莓)。【方法】將草莓洗凈，絞汁。【用法】早晚各30克。16.不同草莓(20片)治口瘡【配方】草莓幾種。【方法】將草莓洗凈備用。【服用方法】每天吃150g草莓，分2-3次服用。備註草莓挑選:挑選時，盡量選擇那些色澤鮮艷、有光澤、結實、不易處理的；避免買太大的草莓，也不能買太水的草莓；不要買看起來怪怪的畸形草莓；最好盡量選擇表面光亮、絨毛細膩的草莓。