女性朋友由於身體問題,每年冬天都特別怕冷,手腳總是冰涼,沒有熱度。祛寒湯的出現徹底解決了這個問題,花椒豬肚山藥湯,黃芪牛肉湯,幹姜肉桂羊肉湯效果都很好。
1,花椒豬肚山藥湯
辣椒性溫,中散寒;豬肚養胃,散寒止咳。如果感冒後感覺脾胃虛弱,食欲不振,手腳冰涼,趕緊喝辣椒豬肚湯。
做法:將壹整只豬肚洗凈,鮮辣椒50克搗碎,放入豬肚內
女性朋友由於身體問題,每年冬天都特別怕冷,手腳總是冰涼,沒有熱度。祛寒湯的出現徹底解決了這個問題,花椒豬肚山藥湯,黃芪牛肉湯,幹姜肉桂羊肉湯效果都很好。
1,花椒豬肚山藥湯
辣椒性溫,中散寒;豬肚養胃,散寒止咳。如果感冒後感覺脾胃虛弱,食欲不振,手腳冰涼,趕緊喝辣椒豬肚湯。
做法:將壹整只豬肚洗凈,鮮辣椒50克搗碎,放入豬肚內,將豬肚口收緊,煮約1.5小時。湯濃熟時,加入去皮切丁的山藥200克,將五花肉撈起切成絲肚,放入湯中燉20分鐘。加入鹽和料酒即可食用。
2.黃芪牛肉湯
中醫認為,人體內的“氣”具有調節體溫、控制毛孔開閉的功能,所以當“氣虛”發生時,人體調節體溫的能力減弱,就會出現怕冷、愛出汗的癥狀。如果出汗時被冷風吹,更容易感冒,恢復時間也比別人長。此湯黃芪具有補氣升陽、固表止汗的功效,黨參具有健脾補肺、益氣養血、生津止渴的功效,牛肉具有補中強筋的功效。
做法:黃芪12g、黨參12g洗凈後放入雙層紗布袋中封口制成中藥袋。牛肉洗凈,切塊,與中藥袋、姜、蔥同煮,撇去浮沫;加入酒,小火燉兩個小時;最後加壹點鹽和胡椒粉。
3、幹姜肉桂羊肉湯
羊肉營養豐富,對貧血、氣血兩虛等虛寒疾病大有裨益。幹姜是幹姜的成品。與生姜相比,溫脾壯陽。如果因為陽虛怕冷,腹痛,四肢不溫,最好用幹姜。此外,肉桂還有滋補元陽、暖脾胃、活血散寒的作用。將幹姜、肉桂、羊肉做成藥膳湯,更有利於驅寒治感冒。
做法:將150g羊肉切塊,與30g碎幹姜、15g桂皮燉至肉爛,加鹽、蔥花、胡椒面,趁熱吃肉喝湯。
4、人參百合瘦肉湯
百合有潤肺燥的功效,太子參補氣,益中、潤肺、生津。加入羅漢果止咳化痰後,整個湯的味道趨於清甜。是非常有名的預防和治療感冒的粵菜湯,對感冒後幹咳特別有效。
做法:150克瘦豬肉切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克、羅漢果半個洗凈,放入砂鍋中,加入兩碗清水,用武火煮沸,加入瘦肉,小火燉壹小時,加鹽、料酒。