大蒜病毒病的癥狀大蒜病毒病的田間表現復雜，主要有四種類型。病葉薄而薄，沿葉脈出現斷續的黃色條紋。發病後，它們連成黃綠色條紋。葉片扭曲、開裂、折疊，葉色蒼白無光澤，質地硬脆，葉尖幹燥萎縮，葉鞘上出現許多褪綠斑和黃褐斑。植株明顯矮化消瘦，心葉停止生長，根系不發達，根短，須根減少，呈黃褐色。植株不抽薹，或抽薹後蒜薹上有明顯的黃褐色斑塊。患病植物的鱗莖變小，蒜瓣變小。
大蒜病毒病的發生條件和傳播途徑是大蒜病毒病發生的重要原因。土壤貧瘠，肥料特別是有機肥不足，栽培密度大，營養不良，蒜薹提取晚，假莖害，以及高溫，蚜蟲嚴重，大蒜和韭菜連作或套種。被感染的大蒜病毒病菌株在感染病毒後可直接傳播到大蒜鱗莖上。致病病毒主要存活在大蒜鱗莖和其他大蒜蔬菜中。所有播種時種子有毒的大蒜，出苗後都會生病。蚜蟲、紅蜘蛛和薊馬等害蟲是病毒傳播的媒介。
大蒜葉片相互摩擦，農田管理中無意傷害不同的大蒜，也是傳播大蒜病毒病的途徑。大蒜病毒病的防治方法是脫毒大蒜生產種子。壹方面，專業機構可以通過蒜薹尖培養結合熱處理對大蒜種子進行脫毒快繁。另壹方面，蒜農可以直接選擇VF宣1、VF宣4、VF05、VF06、VF106、雙峰1、魯王1、白王等優良的脫毒大蒜品種。