中醫認為，骨折患者需要有助於接骨、補氣血、滋補肝腎、促進骨折愈合的食物。骨折後臥床，胃腸功能減退，胃酸分泌減少，因腸道吸收不良而血鈣減少。另外活性降低，骨鈣鹽分解多於合成，導致缺鈣。因此，應采用高鈣飲食。選擇含鈣較多的食物，如牛奶，是鈣的良好來源，吸收率高。少吃含草酸多的食物，骨折時多吃蔬菜水果，多補充蛋白質，主要是蛋白質消化釋放氨基酸和鈣形成可溶性鈣鹽，使骨骼有機質生成。充足的維生素C可以使膠原組織成熟。尤其是葡萄等水果，不僅含有常見的營養成分，還含有豐富的硼，不僅能促進激素合成，保護激素不被迅速破壞，還能降低體內鈣、磷、鎂的排泄率，從而維持骨骼的硬度，促進骨組織的再生。
合適的食物
主食和豆類的選擇
隨意選擇各種谷物，盡量多吃粗糧，變換品種，如糙米、大米、蓧麥、玉米、小麥粉、小米等。
2.肉類、雞蛋和牛奶的選擇
提供優質蛋白質和富含礦物質的食物，如雞蛋、瘦肉、豬血、牛奶、魚、蝦等。
3、蔬菜的選擇
宜多吃富含維生素C的新鮮蔬菜，如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、紅棗、菜花等。
4、水果的選擇
宜多吃富含維生素C或保健效果好的新鮮水果，如橘子、梨、葡萄、蘋果、獼猴桃等。
飲食禁忌
避免含草酸較多的食物，如菠菜、紅莧菜、竹筍、茭白、芋頭等。限制吸煙、飲酒、喝茶和咖啡。避免吃刺激性食物。骨折患者常出現疼痛、煩躁、失眠等癥狀。因此，患者應避免刺激性和刺激性食物及辛辣食物，以盡量減少對消化道和呼吸道的刺激。
每日參考餐
早餐:牛奶、雞蛋、米飯、豆腐絲等。，比如煮雞蛋、大米粥、豆腐絲；
午餐:米飯、豬肉、青蒜、大白菜、西紅柿等。，如米飯、炒豬肉、炒白菜、西紅柿雞蛋湯；
晚餐:米飯、苦瓜、雞蛋、白菜、豆腐等。，如米飯、苦瓜炒雞蛋、白菜豆腐湯；