1，有寄生蟲的食物
1.直接喝自來水。
孩子腦子裏有蟲子，這已經不是第壹次了。4年前，重慶7歲男孩小龍時不時頭疼，有時疼得不停敲腦殼，用手撞墻。去醫院檢查，發現壹條長約十厘米的寄生蟲，蜷縮在他的顱骨裏，鑒定為孟氏帶絳蟲。更可怕的是，孩子頭疼過後，眼睛又開始疼了。醫生解釋說，孩子顱骨內的腦膜絳蟲會不斷活動，也可能會留下幼蟲或蟲卵，繼續生活在小龍的皮下組織內，可能會對其他地方造成傷害。
為什麽會有寄生蟲？原來小龍從2歲開始就壹直喝生水。每當他口渴時，他就在敞開的水龍頭下喝水，吃半生不熟的蛇肉。
生吃魚片
20歲的河南洛陽女孩欣欣驚訝地發現，自己的媽媽突然變成了兩個人，再看看其他人，壹切都變成了雙份。閆妍發現她的視力開始變差。她看東西總是有重影，有時還會頭疼。去醫院檢查後發現，欣欣得了腦囊蟲病，醫生在第四腦室取出了壹個長約2厘米的囊蟲。腦囊蟲病常發生在牧區，目前國內少見，城市居民感染腦囊蟲病更為罕見。
為什麽蟲子會進入大腦？大概和欣欣平時吃生魚片的習慣有關。含有囊尾蚴的新鮮食物生吃，囊尾蚴會在腸道內孵化成成蟲，然後成蟲將蟲卵排出，蟲卵隨糞便排出體外。患者吃飯時可能不註意洗手，蟲卵會通過手口途徑進入消化道。卵孵化後會進入血液循環，擴散到全身，如肌肉、腦組織等。
3.吃生的青蛙肉和蛇肉
11歲男孩腦中的裂頭蚴是青蛙、蛇等野生動物體內最常見的寄生蟲，但在人體內非常少見。當人們生吃蛙肉、蛇肉等。，就有可能把雞蛋吃進肚子裏。當裂頭蚴通過體表或消化道進入人體後，為了尋找合適的生長環境，會四處遊走，寄生在人體的四肢、身體、眼睛、皮下等處。壹旦進入人的大腦，不僅代謝產物會對大腦造成損傷，更可怕的是，隨著不斷遊走，會給大腦帶來不可彌補的損傷。
生吃蛇膽
廣東雲浮16歲女孩小佩，有時會感到隱隱作痛，記憶力下降。今年4月，她突然暈倒，四肢抽搐。醫生從小沛的大腦裏取出了壹個20多厘米的活蟲體。檢驗報告證實，小沛腦內的腫塊為裂頭蚴，蟲體腸腔內有大量蟲卵。
據悉，廣東人喜歡玩火鍋，青蛙和蛇都是隨便燙過後進口的，極有可能感染蟲子。此外，壹些農村用蛙肉、蛇膽給傷口排毒的“偏方”也容易感染。
2.容易滋生寄生蟲的食物
壹、小龍蝦:肺吸蟲病
在南方的河湖裏，甚至在水田、溝壑、臟水裏，小龍蝦隨處可見。因為它的繁殖力很強，所以非常容易被捕獲。近年來，麻辣小龍蝦已遍布全國，壹些地方還開設了專門經營龍蝦的餐館。但由於小龍蝦的生活水質較差，小龍蝦體內有很多肺吸蟲病寄生蟲。
如果人們生吃或半熟吃小龍蝦，很有可能會感染這種寄生蟲，從而引起肺吸蟲病。肺吸蟲主要寄生在人體肺部，可表現為咳嗽、胸痛、咯血。嚴重時可能導致肺部大出血，堵塞器官，導致死亡。三個北京人曾因小龍蝦中毒而出現“急性溶骨癥”，險些危及生命。
專家提醒:食用前將龍蝦背部的筋去掉，徹底煮熟。吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭。
二、生魚片:肝吸蟲病
去骨的魚，切片，蘸芥末生吃，好吃。裹上壹層面粉油炸，又脆又嫩。在享受如此美味的同時，詛咒可能就種在了肚子裏。因為這些淡水魚往往寄生有肝吸蟲病，如麥穗魚、棒扁魚等。
兩廣地區淡水魚寄生蟲平均感染率高達60%。華支睪吸蟲主要寄生在人體肝膽管內，損害人體肝臟。患者常感肝區疼痛、腹脹、腹部不適，檢查時可查出肝功能異常。
蝸牛:廣州管圓線蟲
管圓線蟲幼蟲在壹些陸生或水生蝸牛體內長期發育。有的人就是為了貪嫩，就用開水沖著吃。如果人們食用生的或不熟悉的蝸牛肉，就可能感染上管圓線蟲。
壹旦感染了管圓線蟲，就會在人體內遊動，鉆入大腦。病變集中在腦組織，除了腦和腦膜外，還包括小腦、腦幹和脊髓。輕微的臨床癥狀是頭痛、頭暈、惡心、嘔吐，嚴重的會出現休克、狂躁甚至死亡。患者出現了嗜酸性腦膜腦炎或腦膜炎，其特征是腦脊液中嗜酸性粒細胞顯著增加。