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壹個只有八種食物的經典食譜,既能補氣,又能養血。

妳有沒有壹瞬間覺得上天對妳太不公平,別人吃海喝水卻長不胖,而妳喝水吃草長胖?妳有過頭發越來越少,發黃,愛出油,愛長痘的經歷嗎?總之感覺自己老得越來越快,四肢無力,爬完五樓就要休息。

……

很可能是妳脾氣不好。這時候隨便選壹個,八珍丸,古代養生咖啡乾隆皇帝做八珍糕用的古代藥食同源藥方。

脾胃,濕痰

疏通血管,益氣補腎。

我身體很好

■調理身體的第壹步是調理脾胃。

現實中,因為久坐不動造成的脾臟損傷,垃圾毒素逐漸在體內堆積,人會衰老得更快,越來越胖,虛胖。

而且亞健康的狀態讓妳每天無精打采,食欲越來越差,壹切都會慢慢進入惡性循環。

所以這個時候總想吃點補品調理壹下身體。但無論是祛濕、補氣血、調理體質,第壹步都是先養脾胃。

因為脾胃是後天之本,它在我們體內的地位就像汽車站的中樞,管理著我們生活的方方面面。我們平日吃的東西,需要脾胃吸收和運化,才能傳到身體上下各個部位。

脾胃強了,最直接的壹點就是消化會變好~

消化能力不好的時候,吃壹點就會膩,消化不了的東西就會變成廢物堆積在體內。所以身體會覺得沈重,容易發胖,臉油,容易長痘痘。

消化變好了,肚子不會再容易脹氣消化了,大便也就正常了。營養也能更好的被吸收到體內,輸送到全身,給身體各個部位註入能量,提升精神,四肢有力量。

肺氣變強了,頭發會有光澤,臉會白紅潤。

所以中過槍的朋友,在調理身體的同時,不妨吃點八珍丸,補補脾胃,益氣養血。

脾胃好了,肝氣足了,濕氣跑了,氣血自然通暢了,整個人精神煥發了,頭發烏黑油亮了,臉也會紅了!

■脾胃鮮美,長壽的乾隆皇帝愛吃。

八珍糕,由八珍粉制成,是長壽的乾隆皇帝最愛的滋補脾胃的甜品。

乾隆皇帝特別註重補脾胃。清宮檔案《人參書》記載,他有壹段時間幾乎每天都吃用八珍粉做的八珍糕,還經常吩咐身邊的太監“每天用茶水送八珍糕”。我覺得乾隆之所以能活這麽久,也和他重視脾胃有關~

明代醫書《入方便讀書》說八珍散是:

意思是八珍粉之所以這麽特別,是因為它的基本成分是“純甜”。所謂“純甜”,其實指的是甜味中的淡味。

元代醫家朱丹溪說“光有健脾開胃,清臟腑虛損之功”,認為光有下滲之功,能醒脾和胃,帶走體內濁氣,幫助消化。

而且唐代醫生孫思邈說,淡味有“補養氣血,暢通血脈”的作用,非常滋補,對脾胃的負擔最小,總是起到緩慢而有力的滋補作用,就像朋友壹樣,溫和地滋養氣血。

現在很多人都非常熟悉八珍糕,八珍糕既是糕點,又是健脾養胃的好零食。很受大家歡迎。

這是什麽蛋糕?八珍糕有人參、麥芽、茯苓、薏苡仁、蓮子肉、芡實、山藥、白扁豆。這些東西大多是藥食同源的產物。它們結合在壹起,有著神奇的力量。

八珍餅的做法:將人參、麥芽、茯苓、薏苡仁、蓮子肉、芡實、山藥、白扁豆炒熟,拌勻蒸餅。除了正宗的原料,蒸糕也是八珍糕非常重要的壹部分。

妳可以發現很多材料是很難煮的,比如薏米、茯苓,非常難煮。所以蒸糕就成了很重要的壹道工序,八珍很難吃好。

現在,許多人的生活節奏很快。雖然大家都知道八珍餅好,但是有多少人能親自做呢?

於是市場上出現了這麽多的八珍丸來滿足大家的要求。八珍丸很方便,受到了大家的歡迎。

但是,細心的人會發現,現在市面上的八珍丸和八珍糕是有區別的。八珍丸不是蒸的。很多人的八珍丸都是用這八樣稍微炒壹下粉,然後做成丸子。不蒸怎麽吸收?

八寶裏很多材料很難煮,稍微炒壹下就做成丸子。怎樣才能達到傳統的好結果?別忘了蒸蛋糕的過程很重要。

為了把這個八珍丸做好,我們試了幾十批,最後決定八種材料都要蒸過才能打粉,而且蒸的程序要提前做好。

大部分材料都需要蒸3遍,曬幹後才能全熟。曬幹後磨成粉末,加入麥芽糖手工制成藥丸。只有蒸透了,才能達到理想的吸收效果。

八珍丸的味道很純正。有壹股清香味,不油膩,真正的養脾養身。

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