為了使骨折更快更好地愈合,骨折患者應根據骨折愈合的早、中、晚期及病情的發展給予不同的食物,以促進血腫吸收或骨痂形成。早期(1-2周):由於受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血不通,早期治療應以活血化瘀、行氣為主。所以飲食要清淡,多吃蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。,並忌食酸辣、燥熱、油膩、骨頭湯、肥雞、燉魚等。食療可以用三七10g,當歸10g,肉鴿1g,燉至熟爛,湯肉並進,每天1次,共7-10天。中期(2-4周):這壹時期的治療主要以止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。因此,飲食可由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,如骨頭湯、田七扒雞、動物肝臟等,以補充更多的維生素A、D、鈣和蛋白質。食療可以用當歸10g,骨碎補15g,續斷10g,新鮮豬排或牛排骨250g,燉1h以上,加湯加肉2周。後期(5周以上):骨折後期,骨折部位的淤血和腫脹基本吸收,骨痂開始生長。治療主要是促進更牢固的骨痂形成,舒筋活絡,使骨折相鄰關節活動自如,恢復往日的功能。忌口可在飲食上解除,推薦食物:如老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿蹄筋湯、燉水魚等。食療可以用枸杞10g,骨碎補10g,續斷10g,薏苡仁50g。將骨碎補、續斷炒去渣,再加入剩下的兩味煮粥食用。每日1次,7天為1個療程。每1療程間隔3-5天,可使用3-4個療程。
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