具體方法主要是用核桃樹枝和樹皮煮水來治療各種腫瘤，但都屬於偏方、偏方。核桃含賴氨酸較多，可增加血清白蛋白，並含有胡桃醌。它能抑制多種腫瘤細胞。在食管癌高發區，人們可用核桃樹枝、青核桃皮煮水治療腫瘤，療效有待觀察；還有報道說用鮮核桃樹枝煮雞蛋治療宮頸癌，都屬於民間偏方。現代核桃以富含脂肪為主，含有亞油酸甘油酯、亞麻酸、油酸甘油酯，有利於降低血液中膽固醇的升高，適用於動脈硬化和心腦血管疾病患者。核桃含高磷脂，可維持細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞衰退。是很好的健腦食品。磷脂中的膽堿能促進肝細胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度。給老鼠餵桃仁也被證明有降血脂和延緩衰老的作用。核桃中含有較多的賴氨酸，可增加血清白蛋白，維持體重，有利於腫瘤、結核病等消耗性疾病的治療。而且核桃中含有胡桃醌，對壹些移植性腫瘤有抑制作用。
因為核桃樹枝和樹皮毒性很大。根據我個人情況，應該是從少喝到多喝。逐漸加大劑量，如果感覺口腔麻木、全身無力、惡心不適等異常反應，應停藥幾天或減少劑量。治療各種惡性腫瘤的常用煎藥方法及用法:將山核桃的幾根樹枝或樹皮切成段，加入3-5倍的水煎煮65438±0-2小時，用開水沖茶。因為是偏方，而山核桃的樹枝和樹皮有毒，所以要根據個人情況而定。每次喝100-200ml以上，壹天三次或不管多少次。飲用時，劑量應由少到多逐漸增加。當出現嘴唇麻木、全身無力、惡心不適等其他異常反應時，應停藥幾天。反應嚴重者要去醫院治療。