綠豆不能和狗肉、鯉魚壹起吃。這些都差不多。
首先綠豆湯就可以了。清熱解毒，消暑除煩。利尿消腫。所以，大熱天溫度比較高的時候，最好煮壹大鍋綠豆湯解暑。如果脾胃好的話，還可以把煮好的綠豆湯放在冰箱裏，拿出來喝，也是相當不錯的。有時候也可以和冰鎮水果壹起吃，味道更好。
煮綠豆湯的時候，最重要的是把他的皮煮到生，再把它的沙煮出來，這樣會更好的達到清熱解毒的效果。
可以先泡壹晚上綠豆再煮，第二天早上起來再換水。換完水，就可以開始用冷水煮綠豆湯了。
還有壹種方法是將綠豆洗凈放入小碗中，然後倒入適量的水，放入冰箱冷凍。冰凍壹夜後，直接用水煮沸後第二天再放入這個冰塊，這樣綠豆會很快被煮沸煮熟，綠豆湯味道也不錯。
綠豆也可以和金銀花混著吃。再加上煎湯，消暑效果更好。多喝綠豆湯也能促進新陳代謝。
綠豆還可以用百合做百合綠豆湯，也很好喝，也是解暑的佳品。
我們家經常煮南瓜綠豆湯。南瓜和綠豆壹起放在鍋裏煮，等都爛了再吃。這也不錯。而且如果吃南瓜，也可以有壹定的減肥效果。
所以綠豆湯可以消除肺熱和肝火。
其實生氣的人有時候真的要戒驕戒躁，就算很冷靜也不會那麽生氣。