夏枯草五香豬肉
壹個
材料:炒槐角10g,夏枯草15g,瘦豬肉10g,醬油,糖,醋。
做法:將豬肉切片,與夏枯草、炒槐花壹起放入鍋中,加適量水,煨成湯。燒開後加入醬油、糖、醋等調料。
功效:用於肝陽上亢患者。它可以作為午餐和晚餐的菜肴。具有潤肝養血、滋陰補虛的功效。這種湯營養豐富,清爽可口,是治療這種眩暈的食療佳品。
天馬堂
2
材料:豬腦1,天麻10g,鹽少許。
做法:將豬腦、天麻加水煮沸1小時,再煮成濃湯,去渣,加鹽拌勻。每天吃壹次健腦湯。
功效:用於腎精不足的患者。具有平肝熄風、填精補髓的功效,對精虧陽亢的患者有較好的療效。
枸杞燉烏骨雞
三
材料:黃芪30g,枸杞15g,龍眼肉30g,烏雞500g左右,生姜適量,精鹽、味精、醬油適量。
做法:將烏雞宰殺,將黃芪、枸杞、桂圓洗凈,放入雞肚中,用線紮好,放入砂鍋中,加水約1500ml,放入姜,蓋上砂鍋,用武火煮沸,再小火燜約2小時,調味即可。
功效:用於氣血兩虛的患者。能開胃健脾、補氣養血。
山藥、大麥、茯苓、粳米粥
四
材料:茯苓30克,薏苡仁30克,山藥30克,粳米100克。
做法:先將粳米、薏米、山藥加適量水,煮至半熟,加入茯苓粉,拌勻,煮熟後空腹服用。
功效:用於化痰。能祛濕化痰,和胃健脾。