梨水怎麽煮最好吃?
材料:壹些梨,冰糖和不銹鋼鍋。
方法:
1.將梨洗凈,切成薄片。
2.切完之後別忘了挖梨耙和梨之間的籽。不然煮梨水就苦了。
3.將梨切片放入鍋中,然後根據梨的數量倒入壹定量的水,最好是開水。
4.然後蓋上鍋蓋,開大火開始煮梨水。
5.水燒開後放冰糖,根據水量放適量冰糖。太多會太甜,太少會無味。放入冰糖後,每隔壹段時間攪拌壹下,保證冰糖充分溶解。
6.梨子燒開後放入冰糖,將電磁爐調成小火,然後慢煮10-15分鐘。梨水顏色稍深時,即可關火。蓋上蓋子把梨水燉壹會兒,然後放涼就可以喝了。
梨水怎麽煮最好吃?
什麽梨止咳效果好?
從效果上來說,還是用雪梨比較好,雪梨又叫雪梨,因為這種梨潤肺止咳的效果最好,是最適合做冰糖燉梨的梨。
冰糖燉梨大多是針對其潤肺止咳的功效。自古以來,雪梨就被認為具有很高的藥用價值,具有清心潤肺、通便止咳、潤燥醒酒解毒等養生功效,是其他品種梨無法比擬的。
正宗的雪梨,梨皮顏色略呈黃綠色,皮摸上去蠟質粗糙,果肉吃起來有點粗糙,不是特別甜。
雪梨怎麽選
看果皮:首先看果皮。如果果皮看起來很厚,說明果實粗糙缺水。皮薄無蟲無疤無傷的梨是質量好的梨。
看果形:品質好的梨果形直,果肉細膩,質地脆嫩,果肉中顆粒狀組織少,汁多,通常味甜;而果形不規則,或畸形,果梗不結果,果大小不均勻,或個頭小的梨,通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大,口感淡,甚至有苦澀的味道,這類梨的品質較差。
看肚臍:摘梨的時候要註意肚臍,也就是梨底部的凹陷處。肚臍深而圓,口感更好,肚臍淺而圓,口感次之。
梨水怎麽煮最好吃?
梨水的九大功效
1,梨汁味酸甜,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,故對咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠有較好療效。
2、梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“工作”。飯店的飯菜大多以“味”取勝。食物無論多油膩或多辛辣,吃後都容易誘發便秘。而且飯後喝壹杯梨汁可以促進腸胃蠕動,使體內積累的大量有害物質排出,避免便秘。
3、梨汁含有較多的糖分和維生素,對肝臟有壹定的保護作用,特別適合飲用者。
4.梨汁有降血壓、滋陰清熱的功效。患有高血壓、心臟病、肝炎和肝硬化的病人經常喝壹些梨汁。
5.梨汁有助於腎臟排泄尿酸,預防痛風、風濕病和關節炎。
6、梨汁能促進食欲,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
梨水怎麽煮最好吃?
7.梨汁有潤燥祛風的功效。氣候幹燥時,人們常感到皮膚瘙癢,口鼻幹燥,有時幹咳少痰。每天喝壹兩杯梨汁可以緩解幹燥。
8.抽煙的人喝梨汁,可以減少香煙中的有害物質對喉嚨和呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分,經常忘記喝水的老年人可以通過喝梨汁達到補充水分的目的。