1，冬瓜
冬瓜在食物屬性上屬於寒性食物，具有清熱解暑、養胃生津、清心瀉脾的功效。上火時適量喝點冬瓜湯，有助於降火。
2.番茄
西紅柿是寒涼食物，有很好的清熱解暑功效，還能幫助排毒。此外，西紅柿富含維生素C、番茄紅素、維生素A等。，對防治上火引起的牙齦出血、口腔潰瘍有好處。
3.芹菜
芹菜味甘苦，微寒涼。有清肝瀉火、疏通血管的功效，對牙齦腫痛、耳根潮紅有輔助作用。
4.苦瓜
苦瓜是降火的好食材。苦瓜性寒，能清熱解毒，祛火消炎。可以緩解秋季上火引起的小便赤赤、眼睛紅腫、咽喉腫痛、口幹舌燥等癥狀。
5.香蕉
香蕉味甘性寒，無毒，有潤腸通便、清熱止渴、降血壓、利尿等功效。秋季上火時適量吃些香蕉，有助於降火，特別是對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者。
6.吃梨
梨味甘涼，微酸，有清熱生津、潤肺化痰等功效。常用於發熱傷津、煩渴消渴、熱咳幹咳、便秘等。秋天吃梨降火效果更好。
7.葡萄柚
柚子性寒味甘，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。能幫助消化，化痰止渴，理氣散結，降火，抑制口腔潰瘍。
8.飲食療法
(1)蓮子湯
做法:取蓮子30克，不去蓮心，梔子15克(用紗布包裹)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
功效:喝蓮子湯可祛心火，表現為舌尖發紅，失眠多夢，心煩，小便黃，煩悶口渴。
(2)綠豆粥
做法:取綠豆、粳米適量，石膏粉30g，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入綠豆、粳米煮成粥。
功效:可去除胃火引起的口臭、牙痛、牙齦腫痛、便秘、大便幹燥。
(3)梨水
做法:將10g川貝母搗碎成粉，將兩個梨去皮切塊，加適量冰糖和清水燉熟食用。
功效:喝梨水可以去肝火，如眼睛幹澀，易怒易沖動，早上口香糖多，容易發脾氣。
(4)蜂蜜梨膏
做法:將新鮮的梨撈出，用榨汁機榨成梨汁，然後加入適量蜂蜜，用文火煮至糊狀即可食用。
功效:具有清熱、生津、潤喉的功效，對上火引起的咽幹腫痛有很好的緩解作用。
9、健康
1.拒絕秋的缺失，告別炎炎夏日，迎接秋的清爽。讓人感覺比夏天舒服多了。但是，有些人會感到困倦和疲倦，這就是所謂的秋乏。秋乏是人體為了彌補夏季超常消耗的壹種保護性反應。雖然秋乏經過壹段時間的調整和適應後會自然消除，但為了不影響工作和生活，最好采取相應的預防措施。
(1).適當的體育鍛煉，比如散步、爬山等都是不錯的選擇，但剛開始強度不宜過高，運動量要逐漸增加。如果過度運動，會增加身體的疲勞感，不利於身體恢復。
(2)盡可能多的睡眠。
(3)調整飲食，飲食宜清淡，忌油膩；多吃富含維生素的食物，如胡蘿蔔、蓮藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。多吃含鉀的食物。
(4)多吃含咖啡因的食物。
2.拒絕秋季幹燥的氣候，使人經常感到口鼻咽幹、幹咳，而且由於肺和大腸在表裏，秋季也會出現大便幹燥。此外，秋燥還會導致嘴唇幹燥、皮膚皸裂、脫發。預防秋燥，首先要註意補水，每天最好喝3 ~ 4杯白開水。秋季飲食應以滋陰潤肺、防燥護陰為主。可以多吃梨、蘋果、葡萄、香蕉、蘿蔔、綠葉蔬菜等有助於生津防燥的食物，少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣幹燥的東西。中老年人秋季洗澡不宜過於頻繁，每周洗澡1 ~ 2次為宜，每次不超過半小時，水溫25℃左右。不宜用堿性肥皂洗澡，應選擇刺激性較小的肥皂。秋季常笑，既能保養肺氣，又能祛除抑郁，消除疲勞，緩解胸悶，恢復體力。
3.拒絕秋夏季炎熱天氣，能量消耗大，人普遍食欲不振，導致體內熱量供應不足。到了秋天，天氣轉涼，飲食會不自覺地過量，熱量攝入會大大增加。再加上氣候宜人，人們睡眠充足，出汗減少。此外，為了迎接寒冬的到來，身體會主動儲存防寒脂肪，所以身體吸收的熱量要多於排出的熱量。秋天，人壹不小心就會發胖，這對本來就肥胖的人來說是個威脅。所以肥胖者秋季更要註意減肥。首先要註意飲食的調整，多吃低熱量的減肥食物，如紅小豆、蘿蔔、薏米、海帶、香菇等。其次，秋季也要註意增加熱量的消耗，有計劃地增加活動。秋天是旅遊的好時候，不僅能讓妳感覺舒服，還能增加活動量，達到減肥的目的。