紅棗對肝癌和肺癌患者有好處。
紅棗營養豐富，對人體最大的好處是提高人體免疫力。其次，對於人體五臟來說，大棗可以改善人體肝功能，使肝病患者，如肝炎、肝硬化、肝癌等，維持正常的肝臟代謝功能。可見，如果是指抗癌作用的話，大棗對肝癌的作用最大。另外，大棗可以補氣，肺癌患者呼吸不暢。每天吃大棗可以適當改善心慌氣短等癥狀。除了這兩種癌癥，大棗沒有其他明顯的抗癌作用。
適量吃棗。
紅棗雖然能補氣養顏，但也要適量食用。紅棗的含糖量比較高。大量食用大棗不僅會使血糖升高，還會傷害牙齒，引起脹氣等副作用。如果血糖正常，每天可以吃四五個大棗，美容養顏可以補氣。甜食能使人心曠神怡，適量吃棗能使人心情愉快，不易生病。如果患有糖尿病或高血糖，應盡量避免食用大棗，因為高血糖不僅影響身體健康，還可能誘發其他並發癥。所以喜歡吃棗的人可以根據自己的情況選擇用量。
紅棗生吃更好。
紅棗的吃法有很多種，煮粥、做蛋糕或者生吃。雖然做法不同，程度也不盡相同，但從營養價值來看，生吃大棗的效果無疑是最好的。因為生吃大棗可以保留大棗的所有營養成分。高溫煮過的棗，雖然口感比較軟，但是不可避免的損失了很多營養。所以如果是為了紅棗的營養，最好直接洗幹凈，生吃。當然，如果同時追求營養和美味，對生熟的要求就沒那麽高了。