石榴是個寶。石榴是壹種營養豐富的水果,味道多汁香甜。每天適當吃壹些對妳的健康很有好處。石榴除了果肉,全身都可以用。下面是石榴是寶的內容!
石榴全身都是寶。石榴可謂全身之寶,皮、根、花皆可入藥。石榴皮具有明顯的抑菌和收斂作用,能使腸黏膜收斂,因此能有效治療腹瀉、痢疾等疾病,對痢疾誌賀菌和大腸桿菌有較好的抑制作用。
另外,石榴果皮中含有堿性物質,有驅蟲作用;石榴花有止血的作用,石榴花泡水洗眼有明目的作用。石榴籽是可以食用的,少量的石榴籽可以促進腸胃蠕動,幫助消化。
石榴皮可以煮著吃。
石榴作為壹種水果,大多生吃,榨汁等。除了鮮食之外,如果加工成清涼飲料或者釀造成醋,都有獨特的味道和獨特的風格。
另外,石榴全身都是寶,它的皮、根、花都可以入藥。註意石榴不適合腹瀉初起和咳嗽痰多的新癥。
另外,小孩不宜多吃,老人和腸胃功能弱的人不宜多吃,最多吃半天。正常人壹天最多吃1個石榴,因為石榴果酸含量高,吃多了會對牙齒和腸胃造成傷害。
石榴的功效:
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨組織、腦、肝、心臟等內臟器官的發育和功能有重要影響。
富含碳水化合物,是構成身體、儲存和提供熱能的重要物質,是維持大腦功能所必需的,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
適合人群:
適用於身體活動後出現頭暈、乏力、乏力、耳鳴、頭暈、皮膚、粘膜、指甲蒼白,感覺氣短、骨質疏松、心慌的人群。
石榴的功效:食療
1,補充能量:含碳水化合物,能快速為身體提供能量。
2、提高免疫力:銅等礦物質形態和免疫功能相關酶。
3、安神:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解大腦葡萄糖供應不足而引起的疲勞、煩躁、頭暈、失眠、盜汗、註意力不集中、健忘、極度口渴、情緒低落、精神錯亂,甚至出現幻覺。
石榴的功效
石榴汁銀耳果凍
配料:石榴1枚
輔料:蓮子50g,幹棗8個,魚膠粉10g,銀耳3個。
調料:適量的糖和水。
1,先把銀耳泡開,去掉根部黃色硬的部分。500克水燒開後,加入銀耳絲,加入蓮子煮。
2.將石榴切開,剝去紅色顆粒備用。
3.用烹飪棒打碎石榴。
4.然後倒入小紗布袋中用力擠壓。
5、直到石榴汁全部擠出,剩下的石榴粒就不用了。
6、銀耳煮開關慢煮壹個小時左右,已經軟爛了。這時候加入容易煮的紅棗,繼續發粘。
7.在壹個小碗裏混合10克吉利丁粉和適量的糖。我不喜歡太甜的味道。妳可以自己控制糖的量。
8.在小碗中加入適量的水,蓋上保鮮膜,放入微波爐中加熱3分鐘,直至完全融化。
9.將配制好的“魚膠”溶液倒入500毫升銀耳蓮子中,並不斷攪拌均勻。
10,冷卻後倒入石榴汁,最後放入雞尾酒杯,放入冰箱冷藏至凝固。
石榴全身都是寶。2石榴怎麽吃?
1.拿壹個石榴,用刀把石榴的兩頭都切掉。切的時候註意不要切斷果肉。
2.把石榴兩頭切掉後,可以看到壹條壹條的有白色條紋,兩頭都能看到。這時候用小刀沿著白色條紋切開石榴皮,不要太深。把石榴皮切開就行了。
3.計劃完成後,石榴會變成幾個部分,它們已經從中間的主骨中分離出來。這時候可以用手輕輕的把石榴分成幾份,然後把石榴籽拿出來吃。
4.如果覺得石榴壹粒壹粒吃太麻煩,也可以做成石榴汁喝。取出石榴籽後,放入料理機中煮三至四分鐘,即可制成石榴汁。把料理機的濾網放在杯子上,把果汁倒進杯子裏,就可以直接喝了。
5.石榴雖然是壹種營養豐富的水果,但並不是所有人都適合吃,比如小孩和上火的人,也不適合吃石榴。另外,肝功能不好的人不宜多吃石榴。過量食用會加重肝臟負擔,對身體不好。
石榴的營養:
石榴的營養特別豐富,含有人體所需的多種營養素。水果含有維生素C和B,有機酸,糖,蛋白質,脂肪和礦物質,如鈣,磷和鉀。
據分析,石榴果實含碳水化合物17%,水79%,糖13 ~ 17%,其中維生素C含量比蘋果高1 ~ 2倍,而脂肪和蛋白質含量較少,果實以鮮食為主。
石榴的功效:
1.石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,具有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂血糖、降低膽固醇等功能。可預防冠心病、心臟病、高血壓,可達到健胃提神、增進食欲、延年益壽的效果,對酗酒者有奇效。
2.石榴皮、根、花都可以入藥。
其果皮含有蘋果酸、單寧、生物堿等成分。據相關實驗表明,石榴皮具有明顯的抑菌、收斂作用,能使腸黏膜收斂,減少腸黏蠟的分泌,因此能有效治療腹瀉、痢疾等疾病,對誌賀氏菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3、石榴性溫,酸甜可口,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴、收斂止瀉、止血的功效;主治津虧、口幹咽燥、煩渴、久瀉、久痢、便血、崩漏等。
石榴的作用:
1,廣譜抗菌:
石榴皮含有多種生物堿。抑菌試驗證明,石榴醇提物和果皮煎劑具有廣譜抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌和痢疾誌賀氏菌有明顯的抑制作用。
其中對痢疾誌賀氏菌作用最強,石榴皮水提取物對試管中各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮水煎劑也能抑制流感病毒;
2、收斂、澀腸:
石榴味酸,含生物堿、熊果酸等。,具有明顯的收斂作用,能澀腸止血,抑菌效果好,是治療痢疾、腹瀉、便血、遺精、脫肛等疾病的佳品。
3、驅蟲劑:
石榴皮和石榴樹根皮中均含有石榴皮堿,對人體寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的重要藥物,尤其對絳蟲有效,可用於治療蟲積引起的腹痛和疥瘡。
4.止血明目:
石榴花味酸平。如果曬幹研末,有很好的止血效果,還能止紅白帶出。石榴花泡水洗眼,還是有明目的作用。
食療保健功能:
現代研究認為,石榴皮中含有的生物堿具有很強的抗菌作用,可治痢疾,抑制皮膚真菌。石榴可以生吃解渴,也可以加工成糖漿、飲料等。它的皮可以用來做蜂蜜膏。