1.高度白酒50毫升，放入小碗中，打1個雞蛋，點燃白酒，待酒幹蛋熟後，早上空腹吃1次。輕者1 ~ 2次即可有效，重者4 ~ 5次即可治愈。
2.生豬肚1(洗凈)、老姜15g(切片)。將老姜放入豬肚中，燉或蒸，分2 ~ 4次食用。
3.茴香和橘核平分。炒熟後研磨成細粉，混合均勻。每次胃痛或早晚飯前服溫開水5g。
4.茴香、幹姜、木香各5克，甘草各6克。水煎服，每日1劑。
5.吳茱萸3克，砂仁3克，生姜3克，半夏3克，黨參3克，大棗3枚。水煎服，每日1劑。
胃寒良方四則
1.肉桂紅糖飲料:
肉桂15g，水煎去渣取汁，加紅糖10g，拌勻熱飲。該飲料具有暖胃散寒的功效，可用於治療胃寒引起的胃痛、胃脹。
2.白胡椒和紅棗:
取10大棗(去核)，每個大棗放5粒白辣椒，放入蒸籠蒸熟，然後搗碎成綠豆大小的丸子，每次服用7~10粒。該藥丸具有暖胃補血的功效，可治療胃寒疼痛。
3.肉豆蔻烏雞鍋:
1烏骨雞(500克左右)，去毛去內臟後清洗幹凈；將5克蘋果和5克豆蔻放入烏骨雞的肚子裏，用牙簽封住切口，加入適量的水煮熟，調味即可食用。這種飲食有溫中散寒、健胃止痛的功效。無論是寒邪引起的胃病，還是喝寒涼食物引起的胃寒胃痛，都可以食用。
4.幹姜、大棗和齊羊肉:
羊肉100g，黃芪6g，大棗10枚(去核)，幹姜5g。以上食材加適量水燉制，調味即可。這種粥具有溫陽、益氣、健胃的功效。可用於治療虛寒胃痛、四肢發冷。
胃寒三法
1.鮮姜白糖治胃寒疼痛:鮮姜(細粉)500克，白糖250克壹起腌制；飯前服用1勺(普通勺)，每日三次；堅持吃壹周，壹般都有效果；如果沒有完全治愈，繼續吃，直到治愈。
②白酒煮雞蛋治胃寒:將二鍋頭白酒50克倒入小盅中，將65，438+0雞蛋打勻，點酒。酒幹了，雞蛋煮熟，早上空腹吃。輕者吃壹兩次就能治好。註意雞蛋不要加任何調料。
3蜂蜜浸泡砂仁:砂仁和蜂蜜浸泡，其中有成品，可以直接食用。效果明顯，吃完很快胃就舒服了，綠色安全無副作用，還能治胃寒。
紅糖浸泡的胡椒
中醫認為，辣椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療因胸膈脹滿、感冒引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等。治療此類疾病時，將花椒0.6 ~ 1.5g用水研磨，加入紅糖吞服；泡酒的辣椒也可敷胸，治療受涼引起的胃痛。另外，辣椒搗碎後用開水沖洗壹下，再用紅糖水浸泡2 ~ 3天。內服可治療胃寒引起的胃痛。
辣椒可以升高血壓，低血壓患者可以多吃辣椒。但對於因高血壓導致眼底動脈出血、痙攣的患者，最好不要服用辣椒。
辣椒也主要用於治療感冒引起的感冒。在辣椒中加入紅糖和姜絲，和可樂壹起煮，對預防感冒非常有效。
高良姜粥
來源“吃喝”
原料:高良姜15g，粳米50g。
制作時，先將高良姜炒熟，去渣取汁，再用大米煮粥。
用法:空腹服用。
療效為溫中散寒。治療胃寒疼痛或感冒霍亂、嘔吐腹瀉、腹痛等。
茴香狗肉湯
【來源】:民間藥膳偏方
【食材】:八角10g，桂皮5g，陳皮6g，草果6g，姜2片，狗肉250g，醬油適量，蒜頭4個。
[做法]:將瑞香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈；將茴香、肉桂和草果粉碎；大蒜頭去皮；將狗肉洗凈，切成小塊，放入三腳架熱油中炸，去除腥味。將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮至狗肉熟爛。喝湯吃狗肉。每天吃兩次1材料，服用5天後療程為1。
【功效】:溫中、助陽、暖胃。可用於治療胃寒胃脘痛、熱感壓迫感、吐清水、神疲乏力。也可用於胃虛胃寒、通常四肢較輕的患者。
其他相關食療處方
1.水中取香花菜，治胃寒疼痛。
2.姜汁，加少量開水飲用，治胃寒嘔吐。
3.三顆龍眼核，燒炭碾成粉，熱酒送服，治胃寒疼痛。
4.胃寒嘔吐、妊娠嘔吐的治療方法:生姜汁1湯匙，砂仁5g，清水半碗，蒸半小時，去渣取汁飲用。壹天兩次。
5.公雞壹只，宰殺後去毛去內臟，含黨參20克，幹姜6克，蘋果2克，陳皮3克，肉桂3克，花椒10片，同湯食用，可治脾胃虛弱，食欲不振，虛寒胃脘，腹痛悶。
6.治胃寒腹痛:狗肉250g，幹姜10g，白術10g，黨參30g，豆蔻仁12g。藥渣用水煎服，飲汁吃狗肉，每日飼料1。
7.治療胃寒疼痛:香菜1000克，用500毫升酒浸泡。3天後去渣飲酒，疼的時候服用15 ml。
在這壹段編輯應該吃的食物組
面粉、高粱、糯米及其制品。
蔬菜類
扁豆、青菜、黃豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、蔥、姜、熟蓮藕、熟白蘿蔔。
動物食品組
羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、麻雀肉、鵝蛋、豬肝。
牛奶和奶制品
大豆和大豆制品，奶酪。
水果組
荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅杏、橙子、櫻桃、芒果、紅毛丹、桃子、栗子、椰肉、金桔、大棗、李子。
幹果
栗子、核桃、葵花籽、荔枝幹、桂圓。
調味品
酒、醋、醅、紅糖、紅糖、芥末、茴香、胡椒、花椒、桂花、紅茶、咖啡。
編輯這壹段的禁食獼猴桃。
性寒，味甘。《開寶本草》指出:“脾胃寒。”《中醫大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎用。”凡胃寒疼痛者，應忌口。
甘蔗
性寒，味甘。雖然有清熱生津的功效，但胃涼的人不宜食用。《本草經疏》明確警告:“胃寒嘔吐者宜忌之”。因此，胃痛和感冒的人應避免吃甘蔗。
蒓菜
性寒，味甘。《本草綱目》中記載:“蒓菜涼胃，...不宜久食過量，恐寒氣，困脾胃，亦害人。”《醫林綱目》也指出:“食多則腹冷痛”。凡胃寒疼痛者，應避免食用。
西瓜
它性涼，能清胃火。滇南草藥說能治壹切熱病，被譽為“天然白虎湯”。中醫字典中指出:“中度感冒者不宜服用。”因此，感冒胃痛的人不宜食用。
野生稻莖
俗稱茭白，唐代壹位著名的食醫曾指出:“茭白性寒滑，寒滑，不宜多食。”《本草顏回》也說:“脾胃虛寒者不宜食用。”所以感冒胃痛的人要避免。
蛤肉
涼，甜，鹹。草藥食療說是“性冷淡”。《本草伊彥》說:“多食，送風動空調。”《活著有情趣》也說:“多吃涼的。”感冒胃痛的人尤其要忌食。
麥冬塊莖
寒，所以寒胃痛的人不宜食用。正如李明時珍在《本草綱目》中所警告的:“氣虛寒胃者，切不可中餌。”
蝸牛
感冒嚴重、感冒胃痛的人要避免。《本草顏回》早有告誡:“此物甚寒，胃中有冷飲，不宜食用。”姚克誠在《食之本草》中也說:“多食使人腹痛。”不要大意蝸牛和蝸牛壹樣，寒胃痛者也在禁忌之列。
破壞
性寒味鹹，也是涼的東西。《本草經》中記載:“若因寒而血凍，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒，則不宜服鹹。”《起居有息飲食譜》也說“凡氣虛中寒者，皆忌之。”所以寒性胃痛、氣虛胃痛的人不宜食用。
柿子
性寒、味甘、寒胃痛者不宜服用。《本草綱目》中有壹句警告:“...已知有寒積、寒腹痛、寒嘔吐者，不可服用。”尤其是沒有螃蟹。
香蕉
性涼味甜。李明時珍在《本草綱目》中也說它“甘寒”。凡有寒性胃痛者不宜服用，否則食用後會感到寒冷不適，甚至立即引起胃痛，應避免服用。
梨樹
寒性水果和胃痛的人不宜多吃。就像《本草經》裏的告誡:“...腹痛有寒積，胃寒嘔吐，宜用鹹法避免。”比如《輔食秘笈》和《膳食指南》也有記載，吃多了使人感到寒冷，所以胃寒疼痛的人不宜吃生梨。
此外，感冒胃痛的人也應忌食綠豆、柿子、生西紅柿、竹筍、蠍子、生瓜、海帶、生生菜、生蘿蔔、生蓮藕、生黃瓜、生紅薯、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、空心菜、蕹菜、空心菜。
編輯這段飲食生活註意事項(1)飲食要有規律、有規律、有定量，避免暴飲暴食，減輕腸胃負擔。如果熱量攝入不足，可以通過添加幹瘦食材的餐食來補充。
(2)忌各種刺激性食物，如烈酒、濃咖啡、生蒜、芥末等。，並避免吃太硬、太酸、太辣、太鹹、太熱、太冷、太粗糙的食物。溫和的食譜可以去除對胃腸黏膜產生不良刺激的因素，為黏膜修復創造條件。食物要細，要碎，要軟，要爛。烹飪方法多有蒸、煮、燉、燜、煨等。
(3)註意酸堿平衡。胃酸過多時，可用牛奶、豆漿或加堿的饅頭來中和胃酸。
(4)吸煙會影響胃黏膜的血液供應和胃黏膜細胞的修復再生，所以如果有吸煙史，應該戒煙或少吸煙。
(5)平時註意腹部保暖，避免著涼。
這壹段塗在肚臍上的苦辣土是苦辣的，性質是熱的。具有散寒止痛、減少不良反應和止嘔、助陽止瀉、促進胃腸蠕動、解除胃腸道平滑肌痙攣、恢復胃腸正常蠕動的作用，並有解苦的功效。主要用於胃腸冷痛、脹氣絞痛、嘔吐吞酸、食管反流、胃輕癱、消化不良、胃動力不足、餐後飽脹、消化不良性腹瀉。
苦辣土5克(嬰幼兒減半)，開水或米醋調成糊狀，加熱至37度以上，貼於神闕穴(肚臍)；也可以貼足三裏穴。每天壹次，3-5天有效。[1]
編輯本段胃寒的食療方法[2] 1。川芎白芷燉魚頭做法:買壹個魚頭，加入川芎3-9克，白芷6-9克(兩者都不要太多)，壹起放在土鍋裏燉。魚頭，最好選“肥魚”。味甘、性溫、無毒，有暖胃養血的作用。
功能:川芎、白芷具有活血、行氣、祛風的功效，配合甘溫的魚頭，相得益彰效果更佳。
二、白胡椒豬肚湯做法:白胡椒15g，豬肚1。取白胡椒略碎；用鹽或生粉將五花肉反復洗凈，然後將碎白胡椒放入五花肉中，再用線將頭尾紮緊，加入適量的水，煨熟，加入適量的鹽。另外，燉好的五花肉酥爛滑嫩，切成條狀裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是壹道非常好的涼菜。
作用:白胡椒鍋五花肉氣味濃烈，具有散寒暖胃的功效，還可用於胃寒、心寒疼痛、吐沫，或虛寒引起的胃及十二指腸潰瘍的輔助治療。
三、黨參大棗茶的做法:選用黨參15-30克和大棗5-10枚，壹起煎服。還可加入2-3克陳皮，以調節胃氣。
功能:可治療脾虛、食欲不振、四肢肌無力、貧血、病後心悸等。
四、姜奶湯做法:用150-200毫升鮮牛奶，加壹勺姜汁和少許糖，放入瓷中，蓋上蓋子蒸適當時間後飲用。
功能:具有散寒、和胃、止嘔的功效。每天喝壹杯，手腳的寒氣就會漸漸失去。還可用於治療胃腸不適，如虛寒胃痛、嗆咳、惡心、嘔吐、發熱反酸等。