壹:
鹿專家高培德。
養殖梅花鹿有利可圖嗎?近日,筆者來到吉林省松原市郭謙灌區紅旗農場六分場吉吉德梅花鹿場。200多只梅花鹿因其優美的體態和帥氣的犄角而非常吸引人。說起這些鹿,都是聚吉德梅花鹿場老板高培德的“寶貝”。每天,他都會早早地來到市場,看看這些“寶貝”。
聽到聲音,幾只“躲”在室內的梅花鹿立刻從地上站了起來,緊緊抱在壹起。高培德說,梅花鹿雖然被馴化多年,但還是很怕人。在養殖區,筆者看到養殖區是相互分開的。梅花鹿所在的房間約200平米,分為休息區和活動區。每個“套房”有十幾只梅花鹿,這樣的“套房”也有十幾只。
雖然我有多年養鹿經驗,但剛開始就遇到了前所未有的價格。高培德對筆者說:“養殖之初,壹只母鹿生壹只鹿才100到200元,鹿茸當時才400元壹斤。這樣算下來,養壹頭鹿,要賠500到600元,壹賠就是67年。但是既然妳選擇了養殖梅花鹿賺錢這條路,我也從來沒有想過放棄。即使妳賠錢,我也會留著,我也要堅持下去。”
堅持不是盲目去做,而是在觀望中依靠科學育種,把思想付諸行動。為了探索梅花鹿的繁殖習性,高培德總是早起晚睡,每天悉心照料梅花鹿。他不僅請了縣畜牧水產局的技術專家,還專門請了壹位飼養員來指導養殖。幾年來,高培德總結了很多養殖經驗。通過低價買入,高價賣出,他不僅熬過了低價期,還擴大了自己的養殖規模。
幾個從小規模養起來,逐漸發展到十幾個。現在,已經飼養了230頭梅花鹿。幾年前,高培德在紅旗總廠租了地,建了4000平米的圈舍和管理室,做起了家庭農場。現在他家的鹿茸基本都是商家買的,經常供不應求。經過幾年的努力,高培德摸索出了壹套成熟的梅花鹿養殖技術和管理經驗,也成為了知名的梅花鹿養殖專家賺錢。
農民日報:北陸南籌錢好。
“梅花鹿雖然大,但膽小警惕,壹有動靜就會到處亂跑。”7月6日上午,我走進了四川省仁壽縣滿靜鎮新亞鹿場。“鹿老板”範爹告訴筆者,她雖然是家養的梅花鹿,但還是很怕人。進去後不要大聲喧嘩。
2006年,範爹辭掉了壹家醫藥公司的采購工作,帶著自己攢了多年的積蓄,在朋友的推薦下來到了中國梅花鹿的故鄉。吉林省長春市雙陽區承包了30畝土地,先引進了80頭梅花鹿,開始了自己的養鹿之路。
在遠離家鄉的東北養梅花鹿,範爹放不下家裏的老人和孩子,壹年總要跑幾次家。經過壹番調查,他萌生了把梅花鹿搬到仁壽養殖的想法。2012年9月,範爹從東北運送10頭梅花鹿到仁壽試養。
“梅花鹿好養,不挑食不挑食。主要飼料是草和玉米、麩皮、米糠等。”範蝶說:“在家鄉養鹿也有很多好處,比如空氣水好,水生植物特別豐富,四川的養鹿場很少。”引入梅花鹿後,範爹壹天都沒有消停過,每天需要準備足夠的無公害青飼料;清理場館內的衛生;尤其是對鹿病的預防和養殖,在壹年多的養殖過程中,他慢慢摸索出了仁壽當地養鹿的經驗。去年,他從東北運回了90頭梅花鹿。
“南方飼養梅花鹿,飼草豐富,飼料成本低。由於氣候原因,鹿的生長比北方高出近壹半。北方鹿茸壹年只能采壹次,南方可以采兩次。”範爹自信地介紹:“壹只3歲的公鹿,靠產鹿角和鹿血,壹年凈收入3000多元,壹只母鹿,每年產仔半年,凈收入2000多元。今年上半年,我家的90多只梅花鹿吃了鹿茸,產量很好。按照市場價,鹿茸每公斤6000-10000元,鹿茸血每公斤2000-3000元,這將是壹筆可觀的收入,養殖梅花鹿利潤相當可觀。”
二:
養殖參雞湯價格1000元,才開啟了致富之路。
壹個雞蛋的價格是35元,幾乎是土雞蛋的40倍;壹只雞1200到2500元,在市場上可以買到20到40只雞——這些東西聽起來是不是有點不靠譜?
靠譜!因為長潭河中壩村9組有壹個“養雞怪胎”龔倫鵬,他從家族流傳下來的古代醫書中獲得靈感,在繼承的基礎上創新,獨創了“人參+大米”的養參雞秘方,經試飼獲得成功。此後,他用獨家雞飼料餵養烏骨雞,生產“能鵬”人參雞和人參蛋並投放市場。市場狀況和經濟效益看好。
龔氏是長潭河侗族鄉最常見的姓氏。“我們祖籍在江西,後來搬到了湖南,又因為洪水搬到了現在的住處。”中壩村書記龔光義介紹。當地龔家是中醫世家。明代有宮廷禦醫龔廷賢,清代有地方名醫龔祖輝。龔倫鵬打開保險櫃,展示了龔廷賢的《手氏保元》等壹系列古代醫學書籍和龔祖輝的原始照片。
“我十幾歲的時候,嘴巴歪了,也就是現在的面癱。當時去醫院吃了點藥,沒治好。父親讓我用醋和生石灰拌好,塗在臉上。過幾天就好了。”龔倫鵬回憶起當年的情形。他知道父親的偏方來自他家祖傳的醫書,從此對這些寶貝著了迷。
在他和妻子在外地工作的十幾年間,龔倫鵬壹直帶著家裏的醫書。但是,壹個既不是中國古代文學專業畢業,也不是醫學專業畢業的農民,很難看懂古代醫書。幸運的是,他出生在中醫世家。他買了壹本字典,自制了新舊單詞對照表,下班後休息了壹會兒。他壹有時間就學習,積累了壹堆筆記本,終於學到了壹些東西。
龔倫鵬在他的祖先龔廷賢的著作中看到了“人參雞”,並從他的長輩的話中了解到壹些信息。他決定餵人參雞,走“R&D、產銷”之路。“創新創業不容易,每壹步都很難。”年近50歲的龔倫鵬感慨道。
由於飼料配比不當,雞的生長條件差,飼養技術不到位...兩三年後,夫妻倆積攢的20多萬血汗錢全部交了“學費”。“最困難的時候,我家電飯煲壞了,沒錢買。”妻子李少瓊回憶道。雖然衣食無著,但為了學習飼養技術,龔倫鵬到外地壹家經營良好的養雞廠義務打工,學習知識,積累經驗。
由於“參雞湯”養殖成本高,2008年,每只“參雞湯”價格達到500元,雞蛋價格達到每只15元。當時很多村民說,“500元壹只的雞沒聽說過,更不用說買了吃了。”因為“參雞湯”貴,農村的老百姓吃不起,導致當地顧客很少。轉眼幾個月過去了,但賣出去的“參雞湯”卻屈指可數,這讓陷入銷售困境的龔倫鵬十分不解。
但即使銷售情況不理想,龔倫鵬也始終相信參雞湯的市場潛力和治療效果。白天,他在網上閱讀報紙,以加強業務學習。晚上,他在雞舍裏待壹夜,仔細觀察“參雞湯”的生長特性。那段時間,妻子李少瓊認為丈夫“瘋了”,整天和雞住在壹起簡直不可理喻。為此,夫妻之間發生過多次爭執。“要不是我壹直相信養殖人參雞的未來,也許我早就放棄了。但是,我是壹個‘走到黑’的人。這麽多年,不管發生什麽,我都咬緊牙關挺了過來。現在我終於有了壹點希望。”談及前幾年的經歷,龔倫鵬還是很感慨。
3月14日,在廣東工作的好友李俊從東莞來到龔倫鵬家中,詳細了解參雞湯的銷售情況。在談到“參雞湯”價格過高,本地銷量低的情況時,兩人約定由李俊聯系粵商拓寬對外銷售渠道,龔倫鵬在國內發展養殖。李俊回到東關後,充分發揮自己人脈廣的優勢,將“參雞湯”和雞蛋送給親戚、朋友、同事品嘗,廣泛宣傳“參雞湯”。隨後,浙江、廣東等地吸引了越來越多的客商。每只“人參雞”賣1,000到1,200元,雞蛋賣到每只30元。當地村民看到“參雞湯”的情況越來越好,開始嘗試購買。“現在,其他地方的銷售渠道也在逐步打開,相信當地的銷售情況會越來越好。我對自己選擇的行業非常有信心。”無論遇到多少困難和挫折,談到“參雞湯”養殖,龔倫鵬總是信心十足。
克服困難後,龔倫鵬的事業步入正軌。在建立參雞養殖專業合作社的基礎上,2014年3月,成立了宣恩能鵬參雞發展有限公司,同時註冊了“能鵬”牌兩個商標,即29類和31類。
此後,公司的人參雞、人參蛋作為宣恩縣的特色產品之壹,參加了第23屆食品博覽會、第9屆中部投資貿易博覽會,並先後參加了第壹屆、第二屆中國恩施世界硒產品博覽會。在第二屆硒博會上,人參蛋榮獲“中國硒產品名品”稱號。
“能鵬”人參雞蛋硒含量為53.6μg/100g,標準要求為≥15g/㎎,超標3倍多。“能鵬”人參雞、人參蛋被質監部門授予富含有機硒的“三星”* * *標誌。
經國家質量監督院檢測,“能鵬”人參雞蛋中VB1含量為1.25㎎/㎏,VB2含量為3.84㎎/㎏;總量16氨基酸186.04g/㎏;棕櫚酸為2.386g/100g,檢出限為0.005g/100g;鋅含量為3.5㎎/㎏,DHA含量為0.08g/100g,以此類推。經省獸藥監察所檢測,“能鵬”人參蛋不含A02、AM02等7種常規抗生素...
2015年7月5日,宣恩倫鵬參雞湯發展有限公司授權武漢源食源商貿有限公司為華中地區代理賣方。人參雞以其獨特的保健價值受到人們的喜愛。該公司在北京、廣州和武漢有三家代理商。
目前公司有三個養殖戶,飼養人參雞400多只,每天下蛋200個,年產值250多萬元。“接下來我會擴大生產,同時向國家專利局申請人參雞飼料專利,開發人參蛋粉。”談及公司前景,龔倫鵬信心滿滿。相關新聞:
“人參雞場”的主人叫龔倫鵬,48歲,湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣中壩村土家族農民。龔倫鵬出生在壹個中醫世家。5年前,他和妻子拿著打工掙來的20多萬,準備回家蓋新房。他在老屋整理祖父留下的醫書時,偶然發現了“參雞湯”的飼養方法介紹和藥用食療價值,於是和妻子商量先暫緩修繕房屋,將積蓄投入到飼養“參雞湯”上。
雖然妻子和鄰居壹開始都表示不理解,但這並沒有阻止龔倫鵬的嘗試。龔倫鵬按照祖父留下的方法,幾經嘗試和改進,終於成功探索出適合飼養“參雞湯”的“人參飼料”,並逐漸形成了壹整套“參雞湯”養殖體系。他養殖的“人參雞”每只售價1000多元,“人參蛋”也能賣到30元的天價。
今年年初,龔倫鵬成立了專業合作社。目前已有6家加入。他們按照龔倫鵬的要求餵人參雞,然後龔倫鵬回收出口。“接下來,我會根據市場需求決定合作社的發展規模,”龔倫鵬說。“像我們這樣偏遠貧困的山村,如果能發展到5000頭的養殖規模,村民增收致富將不再是夢想。”