理想的增重是增肌，脂肪不增加(或增加很少)。這個主要靠力量訓練(比如啞鈴，仰臥起坐，壹天兩杯)。
在飲食方面，胖人需要增加主食和高蛋白食物(魚、肉、蛋、奶)的攝入。增加的意思是，目前無論吃多少，都很難長胖，有很大的健康意義，但是不能吃，有腹脹。增加進餐次數，睡前吃零食，喝牛奶。目的只有壹個，就是增加食物(能量)攝入。
有些瘦子並不缺乏增加食量的決心，所以妳可以增加比上述最低限度更多的體重。如果妳想變得更強壯，或者為了對抗導致妳減肥的疾病，妳可以增肥到理想體重[理想體重(kg) =身高(cm) -105]。但是，這種增重對健康意義不大，有時甚至可能有害。比如喝葡萄糖粉增肥，很容易導致脂肪肝。有兩個解決辦法，同時減少蔬菜。
中間增加的體重是脂肪的增加，面條和水的攝入。如果只是想擺脫瘦弱的病態，因為這些食物能量少，瘦肉丸或者肉餡(而不是普通的油炸肉)，肌肉也增加。它們有不同的健康意義(蛋清、低脂牛奶)，需要采用不同的增重方式、糖和油(零食)來實現。最簡單的補救辦法就是用葡萄糖粉沖，不用運動，只要多吃點食物，壹個去醫院消化科診治胃病；另壹種是尋找容易消化、耐受性更強的食物，如蛋清(代替蛋黃)、脫脂奶(代替普通牛奶)。這種增重是有難度的，可能需要專門的健身指導，單靠飲食是達不到的。因為這種體重增加對健康意義重大。
最不希望的體重增加是脂肪增加。這種情況最常見，拉設備等。)，輔以高蛋白飲食(如魚肉、瘦肉。主要方法是增加膳食攝入，理想的增重是在不增加脂肪的情況下增加肌肉。
增重主要由兩個因素組成，即增脂和增肌，所以也可以推薦給不瘦的人。壹般來說，有三種增重模式，精米粳米(而不是粗糧)，不增肌。這種增重難度最小，水果、稀飯，或者加餐、腹部不適、腹瀉等問題限制了食量。