1，減緩衰老的食物
蕎麥
蕎麥中的抗氧化劑有助於降血壓、降血脂、改善睡眠質量。蕎麥含有豐富的膳食纖維，可以幫助清潔腸道，促進消化吸收。蕎麥米飯蒸飯或者粥都是很好的吃法。
粥
雜糧粥和菜粥對人體健康有很大的幫助。粥適合腸胃不好，身體虛弱的人，營養容易消化吸收。有些中草藥也必須和粥壹起吃才能達到更好的療效。
大蒜
大蒜是壹種辛辣的食物，可以幫助殺菌和預防疾病。但由於大蒜刺激性強，要註意不要空腹食用，尤其不要生吃。最好是和溫熱的食物壹起吃。
巨藻
海帶是壹種熱量低、營養豐富的健康食品，特別適合減肥、健身的人群，也是很好的美容佳品。海帶熱量很低，不用擔心發胖。海帶中的可溶性纖維也有利於消化吸收，幫助排便。
松子
松子是壹種營養價值豐富的堅果，含油量豐富，可以幫助排便，滋潤皮膚。松子熱量高，註意不要吃太多，壹天壹小把就好。
2.如何長壽？
(1)睡眠充足
中老年人要學會規律生活，按時睡覺和起床，每天保證7-8小時的睡眠。
(2)低溫睡眠
科學家證明，在涼爽的房間(室溫17℃)睡覺可以使人保持年輕。德國壹所大學的研究人員首次證實了這壹點。蘋果如果冷藏，可以長時間保鮮，對人和動物也適用。溫度越高，人體內的代謝過程越快，人的早衰。因此，醫學專家建議，睡覺時室溫不要超過17℃。
(3)輕度饑餓
如果妳每天攝入6千焦的熱量，妳身體的細胞活動就足以快速進行新陳代謝。洛杉機大學的萬教授認為人可以活到120歲。沃爾福德教授在老鼠身上做了壹個實驗:吃得很少的老鼠比想吃多少就吃多少的同類多活兩倍。他認為，使用這種“青春劑”的人可以活到120歲，並保持精力充沛和青春活力。
(4)堅持鍛煉
動靜結合大部分人在40歲以後會減少30%~50%的運動量，這往往是人體各器官衰退的開始。如果每天堅持鍛煉30分鐘，身體狀況會有明顯改善。
(5)吃面包皮
烘烤面粉時，面包皮上會堆積壹種物質，這種物質不僅能使面包皮變黑變甜，還能激活抑制自由基活性、抗癌、延緩衰老的酶。
(6)經常微笑。
經常微笑是成熟友善的標誌，有利於人際關系和生活工作；適度的大笑可以維持和促進身體機能的相對平衡，具有振奮精神、提高智力、安神強身的作用。