第壹，食療和藥膳有益於治療感冒
1，金銀花豆豉粥
金銀花9克，豆豉9克，水煎去渣，加粳米60克，糖適量，同煮粥。
2、銀華薄荷飲料
金銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將金銀花、蘆根加水500毫升，煮沸15分鐘，再加入薄荷煮沸3分鐘，濾出加入適量糖，溫服，每日3-4次。
3、香菜蔥白飲料
香菜15g，蔥(帶根)3段，洗凈，加適量水，燒開煮5分鐘。
4.豆腐、豆豉和蔥湯
豆腐250g切塊，淡豆豉12g洗凈。將二者與15g蔥白壹起放入砂鍋中，加水煮沸，文火燉5分鐘，趁熱食用。
5.扁豆花藿香飲
扁豆腐20克，藿香12克，金銀花10克，糖適量。將豆腐、藿香和金銀花洗凈，加水煎煮，用白糖調味後飲用。
6.廣藿香葉粥
新鮮廣藿香葉20克，水煎待用。先用100克粳米煮粥，加入炒好的藿香，煮沸得藿香粥，每日兩次。
7、洋蔥牛奶飲料
大蔥2根，母乳30ml。將蔥白洗凈，剖開，放入有蓋的杯中，放入母乳中，隔水蒸熟，撈出蔥白。每天3 ~ 4次，持續2 ~ 3天。
二、感冒後應註意的食物事項
有些人認為發燒生病時吃雞蛋不僅清淡易消化，而且營養豐富。寒性飲食有益健康，但不科學。發燒患者吃雞蛋會增加體內熱量，因為熱量無法散發，就像“火上澆油”會燒得更旺。醫生說，雞蛋營養豐富，但發燒期間不宜食用，尤其是煎雞蛋或炒雞蛋。因為雞蛋主要含有卵清蛋白和卵清蛋白，完全是蛋白質，其中99.7%可以被人體吸收。吃雞蛋會產生壹些多余的熱量，會增加身體的熱量，加重發燒的癥狀。
感冒後應註意的飲食事項2。寒性飲食不要吃瘦肉和魚。同樣，瘦肉、魚等其他高蛋白食物也會增加人體熱量，應盡量少吃。
感冒後應註意的飲食事項3。發燒感冒的飲食要清淡易消化，富含維生素。壹般以流質或半流質食物為主，如米湯、粥、面、藕粉等。，還有壹些新鮮水果搭配。退燒後，可以吃清雞湯面湯、菜糊粥等食物。恢復後期可以補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
感冒後應註意的飲食事項4。如果感冒患者沒有胃口吃飯，可以選擇用飲料來緩解疼痛。比如蜂蜜生姜冷飲，蜂蜜和生姜汁適量搭配，治療普通感冒，也就是“感冒”，多由病毒引起，壹般表現比流感輕微，如頭痛、牙痛、發燒等。檸檬蜂蜜茶則主要用於流感或普通感冒。還有鮮蜂蜜紅茶，將60克蜂蜜與若幹紅茶混合，對流行性感冒或普通感冒有效。
3.感冒了可以吃什麽水果？
1.菠蘿:菠蘿幾乎含有人體所需的全部維生素和16種天然礦物質，能有效幫助消化吸收。菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶不僅能幫助感冒患者緩解咽痛、咳嗽的癥狀，還能有效分解食物中的蛋白質，增加胃腸蠕動，增強機體免疫力。
2、梨:梨性涼，味甘，能生津，清熱化痰。能明顯緩解風熱感冒、發熱、口幹、咳嗽、咳痰等癥狀。對於風熱感冒患者，可以用生梨壹個，洗凈切塊，加冰糖燉水內服，會有很好的效果。
3、西瓜:西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的作用。夏天因風熱感冒時，吃西瓜可以解渴祛暑。雲南南部的草藥說西瓜能“治百熱”。
4、甘蔗:甘蔗性寒，味甘，能清熱生津。根據趣味生活的飲食譜，甘蔗有“利喉”的作用。當妳因風熱感冒，喉嚨痛，口幹，咳嗽時，吃甘蔗可以清火，緩解癥狀。
5、柚子:柚子性寒，味甘。含有多種營養成分，如胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B6、煙酸等。，能化痰止咳，益肺。但柚子性寒，不宜過量食用。吃2-3片緩解癥狀。
4.冷食療法有哪些誤區？
誤區壹:吃辛辣食物可以治感冒。
專家:刺激性食物會加重炎癥。
有些人感冒後喜歡吃辛辣的食物。壹方面是因為他們惡心無味，想刺激食欲。另壹方面，辛辣的飲食可以幫助他們的身體出汗。還有人認為，感冒後喝酒也能緩解感冒癥狀。
專家指出，感冒治療期間的飲食宜清淡易消化，忌肉、腥、油膩、辛辣、酸性及生冷食物。因為在任何感冒的情況下，辛辣的飲食都會刺激呼吸道，加重上呼吸道的炎癥，感冒也會使胃腸道處於功能紊亂的狀態。這個時候吃油膩、辛辣的食物會增加胃腸道的負擔。喝酒治感冒也是不對的。感冒期間飲酒，不僅容易喝醉，還會加重胃腸道充血，導致消化不良。
誤區二:感冒喝雞湯。
專家:喝錯了很疼。
有以下基礎疾病的感冒患者不容易喝雞湯。
胃酸過多:雞湯能刺激胃酸分泌。因此，胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的患者壹般不宜喝雞湯。
膽囊炎:膽囊炎、膽結石經常發生，不宜多喝雞湯，因為雞湯中脂肪的消化需要膽汁參與。喝雞湯會刺激膽囊收縮，容易導致膽囊炎。
高血壓:高血壓患者喝雞湯，不僅會引起動脈硬化，還會使血壓不斷升高，難以下降。
高血脂:雞湯中的脂肪被吸收後，會進壹步升高膽固醇。過高的膽固醇會沈積在血管內膜，引起冠狀動脈粥樣硬化等疾病。
腎功能不全:雞湯中含有壹些小分子蛋白質。急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥患者由於肝腎原因，不能及時處理蛋白質分解產物。雞湯喝多了，會引起高雄激素血癥，加重病情。另外，雞湯有溫補作用，有炎癥的人不能溫補，會不利於炎癥的恢復。
誤區三:姜可樂是“特殊感冒藥”
專家:風熱感冒不適合可樂，不宜過量飲用。
近日，全國大部分地區氣溫驟降，多地仍有雨雪天氣。隨著感冒的人越來越多，壹種只需3元左右的“特效藥”——姜可樂開始受到很多白領的歡迎。網上很多帖子都聲稱它便宜無毒無副作用，效果很好。然而，專家警告說，這種所謂的“特殊感冒藥”不適合風熱感冒患者。
專家說，最近很多年輕白領感冒了，喜歡用姜汁可樂治療。有些看似效果不錯，有些卻越來越差。中醫認為生姜為辛溫之品，有發汗解表、祛風散寒之功效。很多偏方治療風寒感冒都是以生姜為主藥，比如紅糖姜湯。