最佳菜肴:韭菜。韭菜,又名楊洋草,味甘,性溫,能補腎助陽,溫中開胃,降逆散淤。韭菜適合炒,也適合做餡。
最佳水果:核桃。核桃味甘,性溫,能補腎壯陽,補肺斂肺,潤腸通便。它富含脂肪酸、蛋白質、鈣、磷和鐵。生吃,炒菜,粥,湯都不錯。
最佳肉類:羊肉。羊肉最適合冬天吃。它含有豐富的蛋白質和脂肪,能被人體很好地吸收。具有很好的溫補陽氣的功效,對感冒咳嗽、腹部冷痛、體虛畏寒、腰膝酸軟、病後或產後體虛等有治療和滋補作用。另外,狗肉、鴿子肉也不錯。
最佳飲品:枸杞紅茶。因陽虛怕冷的人可以喝壹些紅茶代替綠茶,因為綠茶有清熱降火的功效。如果想增加“壯陽”的效果,可以在紅茶中加入枸杞和紅棗。
推薦溫熱飲食:
韭菜炒核桃
先將核桃仁炒至焦黃,再加入韭菜和鹽炒至熟,有補腎壯陽的功效。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克,粳米50克。
做法:炒黑芝麻,磨成粉備用。粳米洗凈,與黑芝麻壹起放入鍋中煮熟。大火煮開後,再用文火煮,做成粥。
功效:補益肝腎,滋養五臟。註意:本方較適合體質較弱的中老年人,有預防早衰的作用。
香附益母草燉雞
香附10克,益母草10克,雞肉250克,生姜3片。將所有東西分別洗凈,將雞切成塊,放入放有姜的陶罐中,加入2000毫升(8碗)清水,用武火煮沸,然後文火燉2小時,調味。
大麥、扁豆和山楂粥
薏苡仁30g,炒扁豆15g,山楂15g。將以上三種食材壹起熬粥。每月月經前壹周服用,每天1次。
陳皮川芎雞蛋湯
陳皮1片,川芎5g,雞蛋1片,精鹽適量。將川芎、陳皮、雞蛋壹起加水煮沸,雞蛋煮熟後去殼再煮壹會,去渣,調味,吃雞蛋喝湯1次,每天7天為壹療程。
黃精燉兔肉
黃精10g,紅棗3枚,兔肉250g,生姜適量。將所有東西分別洗凈,兔肉切塊,紅棗去核,放入與生姜壹起燉,加入2碗清水,放入水中燉。