腎虛脫發
如果腎氣充足，頭發就會濃密，如果腎氣不足，頭發就容易脫落。這種脫發應該是以補腎為主。建議吃些熱性的東西，用具有補益肝腎、祛風散寒作用的食物補碘，如韭菜、核桃、生姜等。
血虛脫發
血氣衰弱，頭皮供血不暢，頭發自然長不好。建議吃補氣血的食物，如山楂、辣椒、生姜、木耳等。
血熱脫發
很多青少年頭發花白，頭皮屑過多，脫發。因為肝火太旺，陰液不能滋養，風就會燥，燥傷陰血。如果陰血不足，頭發就養不起來，發根就會幹枯脫落。建議多吃維生素和能降火的食物，如西瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、哈密瓜等。
脂溢性脫發
脂溢性脫發的原因很多。根本原因是遺傳。禿頂毛囊有先天缺陷，會提前退化萎縮。其次，與體內雄激素水平有關。建議補充維生素，多吃含堿性物質的蔬菜水果:補充碘，如海帶、海藻、發菜等。
精神性脫發
由於情緒波動、煩躁、過度勞累、驚嚇、睡眠不好等因素，使發根氣血虧損，影響頭發的生長周期和生活環境，導致脫發。多吃富含鐵和維生素B的食物，如西紅柿、黑芝麻內臟、紫菜等。
斑禿
斑禿與自身免疫、神經創傷、精神障礙、感染病竈、內熱、分泌紊亂有關。斑禿可以自愈，但往往幾個月或更長時間反復發作。多吃高蛋白食物，富含鐵的食物，含微量元素和礦物質的食物。
化學性脫發
藥物和美發產品對頭皮的長期刺激導致的脫發，尤其是染發過程中使用的化學產品，對頭皮的傷害最大。建議少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬果，如蘋果、獼猴桃、楊桃、菠菜、香菜、西蘭花等。