1，十字花科蔬菜。含有多種植物營養素、黃酮類、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素、吲哚，能幫助肝臟溶解各種化學毒素和致癌物質。常見的十字花科蔬菜有菜花、白菜、甘藍、蘿蔔。
2.海藻。海帶、紫菜等海藻有助於肝臟排毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬和其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學的壹項研究發現，褐藻中含有的化合物可以減少骨骼對放射性粒子的吸收。
3、芽菜。豆芽富含多種酶，能促進蛋白質的分解和吸收。
4.富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、洋蔥等富含硫化物的蔬菜，可以促進肝臟谷胱甘肽的產生，中和細胞內的自由基，起到排毒抗衰老的作用。
5.漿果。藍莓和草莓等漿果富含花青素和多酚等植物化學物質，具有很強的抗氧化作用，可以幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激的影響。
擴展數據:
肝臟不好不能吃的食物:
1，甜甜。巧克力、糖和各種甜食壹天之內不宜多吃。吃多了會阻礙胃腸道內酶的分泌，影響食欲；糖容易發酵，會加重脹氣，容易轉化為脂肪，加速脂肪在肝臟的儲存，促進脂肪肝的發生。
2.葵花籽。葵花籽含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽堿。會使脂肪容易在肝臟堆積，影響肝細胞的功能。
3.皮蛋。特別是鉛皮蛋含有壹定量的鉛，可以替代人體內的鈣。經常吃皮蛋會導致缺鈣骨質疏松，鉛中毒。
4、味精過量。味精是壹種很好的調味品。肝病患者使用較多或經常過量服用，可引起暫時性頭痛、心悸甚至惡心等癥狀。
5、方便面。方便面、香腸、罐頭食品中往往含有對人體有害的食用色素，如防腐劑等。經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
人民網-不吃六大食物養肝護肝。什麽食物最好吃？
班修文，國醫大師，廣西中醫學院教授、主任醫師。他當醫生已經60多年了。他治學嚴謹，知識經驗豐富，擅長治療疑難雜癥，尤其擅長婦科。專著有《班秀文婦科醫案選》、《婦科疑難病治療》、《壯鄉醫談》、《婦科講義》、《中醫婦科史》等。筆者通過研究相關著作，僅將自己的藥物配伍經驗總結如下:
婦科病重在肝腎。
班秀文對中醫婦科有很深的認識，認為婦科的發病與肝腎密切