能去除濕氣的食物
1，薏苡仁
中醫叫薏苡仁？薏米？，是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內濕毒的好食物，還有抗癌的作用。盛夏，陰雨連綿，空氣又濕又粘。很多人會？傷暑？這個時候吃點薏米粥可以起到祛濕益胃、消除水腫、健脾益胃的作用。
推薦食譜:大麥紅豆湯
不考慮比例，兩種食材各抓壹把熬湯，放點冰糖，除濕效果極佳。它的大部分有效成分都在湯裏，所以可以把它倒進瓶子裏，拿到單位去喝。建議不要增加大米，大米有水分。雖然味道很好，但是會大大降低藥效。
2.鯉魚
夏季氣候溫暖濕潤，適當喝些鯉魚湯有助於祛濕、開胃、利尿、消腫。從營養角度來說，鯉魚含有豐富的優質蛋白質、礦物質和維生素，容易消化吸收。
推薦食譜:鯉魚湯
1000g鮮鯉魚、15g蔥白、5g長辣椒、10g料酒、10g川椒、1g味精、15g生姜、65438+醋。攪打洋蔥和姜。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、花椒、精鹽、料酒放入鍋中，大火燒開，小火燉40分鐘左右。加入醋和味精即可食用。
3.白扁豆
白扁豆是補脾暖胃、祛濕解暑、補虛止瀉的良藥和食物。
推薦食譜:白扁豆大米粥
白扁豆25g，大米50g，清水1000ml。白扁豆洗凈，浸泡8-10小時，大米洗凈，清水浸泡1小時，與白扁豆壹起放入砂鍋中，砂鍋中加入清水，用武火煮沸，再用小火燉至扁豆熟軟。
4.荷葉
荷葉藍綠色，芳香撲鼻，在傳統藥膳中常被用作原料。荷葉有清熱利濕、生發清陽、涼血止血的功效。現代研究證實荷葉具有良好的降血脂、降膽固醇和減肥作用，其食療範圍進壹步擴大。
推薦食譜:荷葉茶。
這是涼茶的經典配方，具有清熱解暑、利尿、涼血止血的作用。將荷葉撕成小塊，用開水沖泡。清淡香濃，還帶點冰糖。每天喝兩次。夏天喝真的很美。其實荷葉茶是四季飲品，夏天祛濕，秋冬降血脂。夏天采集荷葉，曬幹後秋冬泡水，確實是很多人的好主意。
其他祛濕食物
1，苦瓜
苦瓜含有奎寧。具有清熱解毒、燥濕止癢的功能。可用於治療熱毒、疔瘡、痱子、濕疹等。
2、韭菜
韭菜含有胡蘿蔔素、維生素B:，維生素C和鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，所以韭菜汁的塗抹可以治愈濕疹。
3.赤小豆
紅豆可以增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。睡前可以用電飯鍋燉壹段時間紅豆，第二天當開水喝無糖紅豆湯，可以有效促進排毒。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，而且還富含？-胡蘿蔔素可以中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果更好，因為它可以清熱解毒，潤腸通便，在果汁中加入蜂蜜和檸檬汁，不僅味道鮮美，還有利於排毒。
5、紅薯
紅薯中所含的纖維質柔軟易消化，能促進腸胃蠕動，幫助排便。最好的吃法是烤紅薯，烤熟了連皮壹起吃，口感清爽香甜。
6.綠豆
綠豆具有清熱解毒、祛濕利尿、消暑解渴的功效。多喝綠豆湯有利於解毒消腫，但煮的時間不宜過長，以免有機酸和維生素被破壞，降低效果。
保健為什麽要食療？
中醫壹直強調？藥物治療不如食療？以食為藥有以下優點，這也是我們養生要選擇食療的原因。
1.食療不會產生任何副作用。然而，藥物治療並非如此。長期服用往往會產生各種副作用和依賴性，還可能影響人體的某些健康。
這些食物在我們的日常生活中是很普通的東西，而且它們的價格低廉，有些甚至不花壹分錢，這樣我就可以在日常的膳食中達到治療疾病的目的，這是昂貴的醫療費用所無法比擬的。
3.食物作為藥物還有無痛的優勢，讓人們在享受美食的過程中擺脫痛苦，避免打針、吃藥甚至手術的痛苦。
食療是最好的治療方法。食療確實有很好的防治疾病的作用，有不同於藥物治療的優勢，但並不意味著食療可以包治百病，也不能代替藥物治療。