工程質量和技術保證措施有哪些內容？

(1)檢查督促施工單位完善質量和安全保證措施。

各施工承包商實行項目經理負責制，配備工人、質量員、資料員、安全員在施工現場進行全過程質量管理和質量控制。建立施工程序自檢和驗收制度。

(2)施工隊伍和人員的控制

審查承包商施工隊伍和人員的技術資質和條件是否符合要求，經項目監理部審核批準後，方可上崗施工；項目監理部有權要求承包商更換不合格人員。

(3)施工準備的檢查和監督

施工準備的檢查是預控的重要組成部分。對於分項工程的開工，監理工程師應從工程質量保證的角度，重點進行逐項審查。對於不具備開工條件的，有權要求施工單位暫停開工，直至達到開工條件。

(4)審批施工組織設計和技術措施

項目監理部進入施工現場後，將對施工承包商編制的施工組織設計和技術措施進行嚴格審查，審查應以保證工程質量為前提。項目監理部將把施工單位是否投入施工合同中承諾的機具、人員和材料作為衡量是否具備施工條件之壹。

2.過程控制

(1)監理工程師在施工現場進行有目的的巡查、檢查和停留。

(2)在檢驗過程中，及時發現並糾正施工中不符合規範要求，最終導致產品質量不合格的問題。

(3)對於施工過程中的關鍵工序和特殊工序，施工完成後難以檢查，存在問題難以返工或對返工影響較大的關鍵部位，應進行現場監督和檢測。

(4)對於發現的問題，應先口頭通知承包商進行整改，然後由監理工程師發出整改通知。

承包商應以書面形式回復整改結果，並由監理工程師審查。

3.事後控制

(1)施工中出現的質量問題，除常規檢查、關鍵旁站、分項工程、分部工程檢查外，還可由監理工程師根據質量問題的嚴重程度予以解決。

(2)對於可通過修補補救的質量缺陷，應指示承包商先寫出質量問題調查報告，並提出處理方案；經監理工程師審查(必要時經建設單位和設計單位批準)，承包人應予以批準辦理；處理結果應重新驗收。

(3)對於需要返工或加固的質量問題，應責成承包商先寫出質量問題調查報告，並提出處理意見；總監理工程師簽發部分工程暫停令，然後與建設單位、設計單位研究，設計單位提出處理方案，答復承包單位處理；處理結果應重新驗收。

法律依據:《建設工程質量管理條例》

第壹條為了加強建設工程質量管理，保證建設工程質量，保護人民生命和財產安全，根據《中華人民共和國建築法》，制定本條例。

第二十八條施工單位必須按照工程設計圖紙和技術標準施工，不得擅自修改工程設計，不得偷工減料。

施工單位在施工中發現設計文件和圖紙有錯誤的，應當及時提出意見和建議。

第二十九條施工單位必須按照工程設計要求、施工技術標準和合同約定，對建築材料、建築構配件、設備和商品混凝土進行檢驗，檢驗應當有書面記錄並由專人簽字；未經檢驗或檢驗不合格的，不得使用。

第三十條施工單位必須建立健全施工質量檢查制度，嚴格過程管理，並做好隱蔽工程的質量檢查和記錄。隱蔽工程隱蔽前，施工單位應當通知建設單位和建設工程質量監督機構。