菊花人參肉片
【食材】:鮮菊花花瓣50g，瘦豬肉300g，丹參10g，雞湯(去油)200g，雞蛋3個。
【準備】:將去筋膜後的瘦豬肉切片，用清水將菊花花瓣輕輕洗凈，用冷水浮起，將雞蛋去黃，將肉片與蛋清、鹽、紹酒、味精、胡椒粉、澱粉混合備用。將丹參洗凈後裝入紗布袋紮口，然後放入鍋中用雞湯煮沸，再用文火煮65，438+00分鐘，取出藥袋。
【用法】:大火燒熱炒鍋，加入少許豆油，五成熱時，將肉片、姜、蔥翻炒，倒入雞汁，翻炒幾下，再將菊花花瓣放入炒鍋內拌勻出鍋。
附件:其他相關食療處方
1，治療動脈硬化冠心病:黑木耳10g，豆腐60g，煎服，每日兩次。
2.海藻湯可以防治高血壓和動脈硬化。
3、玉米磨粉和糯米適量煮粥，用白糖調味。具有寧心和血、調中開胃功效，適用於防治心血管疾病如冠心病、高血壓、高血脂、心肌梗塞、動脈硬化和癌癥。
4、治高血壓、動脈硬化、冠心病:每天吃4根香蕉。連續服用幾天，有效。
5、治療急慢性痢疾、肺結核、中老年人高血壓、動脈硬化:去皮蒜頭30克，粳米100克，加水煮成粥。用豬油和鹽調味。
動脈硬化的治療配方——米醋蘿蔔蔬菜
【原料】:生白蘿蔔250g，米醋適量。
【制法】:蘿蔔洗凈，切成小薄片。加入少許胡椒粉和鹽，用米醋浸泡4小時。吃的時候倒香油。
【用法】:每日兩次隨餐服用。
【用途】:辛涼解表，消食解毒。可用於治療便秘、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等。，預防流感。
【點評】:蘿蔔性味甘、辛。入肺、胃、腸，能消食、止咳化痰、降燥生津、清涼止渴、散瘀解毒、促進排便。是不可多得的保健良藥。民間有句話叫“冬吃蘿蔔夏吃姜，壹年四季身體健康”。
近年來，國內外研究發現，白蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，防治高血脂、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。國外很多國家在蘿蔔的應用開發上取得了很多成果，各種蘿蔔飲料也如雨後春筍般遍地開花。蘿蔔可以炒，可以燉，可以腌制，食用方便。對於脾虛便溏、大便異形、胃腸蠕動亢進的患者，應慎用，或加少量生姜後食用。
附件:其他相關食療處方
1，治療高血壓、動脈硬化、慢性支氣管炎咳喘:海帶15g，粳米100g，豬瘦肉50g，同煮粥，用適量鹽或糖調味。
2、木耳燒豆腐:黑木耳、豆腐適量，煮著吃，每日1-2次，適用於動脈硬化、冠心病等心血管疾病。
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