妳家種黑芝麻嗎?黑芝麻有哪些吃法?首先,我家種黑芝麻。黑芝麻的吃法有很多。
1:榨油取黑芝麻到榨油車間,先炒熟,然後倒入榨油專用機器中,物理壓榨。榨出的芝麻油清亮清香。
香油主要用於涼菜,香氣馥郁。
2.做芝麻鹽。將黑芝麻炒熟,放在案板上,用小搟面杖來回滾動,將芝麻碾碎,放入容器中。吃的時候,把它們倒進碗裏,加入適量的鹽,攪拌均勻。吃饅頭和湯的時候,加壹勺芝麻鹽,又香又好吃。
3:將饅頭烤熟,將黑芝麻放入面粉中和成面團。搟成薄面團,放在榛子上,兩面變成金棕色。又涼又好吃。
4:擠焦花把黑芝麻和面粉做成面團,揉成小劑量。放在案板上,用小搟面杖搟成薄面團,用刀切成小塊,放在油鍋裏,擠到兩面金黃,取出。吃起來脆脆的,很好吃。
5.會上賣的燒餅、糖餅、月餅、餅幹、糕點,少不了芝麻,尤其是黑芝麻。吃起來更香更有營養。總之我家每年都種黑芝麻,主要是榨香油吃。其次,就是做芝麻鹽吃。留點黑芝麻烤饅頭,榨點焦花吃。黑芝麻的吃法有很多。不同的地方有不同的吃法。那裏的黑芝麻怎麽吃?歡迎觀看。
好了,今天的問答到此結束。希望我的回答對妳有幫助。
哈哈哈,鹿家不種黑芝麻,種咖啡!
但是小鹿也知道黑芝麻的幾種吃法!
黑芝麻糊1。黑芝麻和糯米洗凈。
黑芝麻湯圓1。黑芝麻洗凈,電飯鍋加熱,炒芝麻(溫度要控制好,不要燒焦)。
2.將炒好的芝麻放入粉碎機中,加入糖(不是特別細)。
3.在搗碎的芝麻中加入黃油攪拌均勻(也可以用豬油,註意用量,不然太油膩)
4.將芝麻揉成圓形,揉成團放入冰箱冷藏。
5.取出適量糯米粉,用溫水揉成團,取出壹塊面團,放入電飯鍋中煮熟。
6.將煮熟的面團和面團混合均勻,取出壹小塊面團,揉平,放進去,揉圓。
核桃黑芝麻酥糖1。煮熟的花生和核桃在案板上用刀稍微碾碎。
2.將碎核桃、花生、黑芝麻、葡萄幹混合均勻。
3.放入炒鍋,開小火慢慢翻炒(食材都熟了,壹定要開小火)。
4.當鍋內堅果微熱時,加入棉花糖,繼續小火翻炒。
5.棉花糖慢慢融化,繼續慢慢翻炒。
6.直到棉花糖完全融化,粘上芝麻和各種堅果。
7.迅速倒入鋪有油紙的烤盤。
8.用手壓平(也可以使用其他工具)
9.成型後揭開油紙,稍涼,再切成片或條。建議保持密封,否則會受潮。
小鹿暫時知道這些好吃的,大家留言比較多~
少吃芝麻,膽固醇高,容易生病!
但是芝麻真的很好吃,我有時候也受不了誘惑!只是用來“切膠”的。又脆又香又幹凈。可以弄個獨立的小盒子密封袋,出去賣。