壹、燉結腸的做法。
1
用筷子把買來的豬腸翻過來,用白酒洗2~3遍,再用開水燙壹下備用。
2
解決四川燙傷問題的關鍵原料,把豬小腸切成合適的大小,申思粉、商場或中藥店都可以購買和配制。
三
拿壹個火鍋,把所有的原料,水,酒都放進去。
四
準備大同電飯鍋,放米飯,壹杯水,2個杯子。
五
然後將結腸四神壺放入蓋子中,按住電源開關,電源開關就會彈出。
六
撒上少量色香味俱佳的酒釀結腸四神湯,即可食用~
二、辣椒爆小腸
原料
豬腸、小紅椒、姜片、醬油、蒜、鹽、蒜黃、白胡椒粉、味精、油。
做事的方式
1,姜片和蒜適量,小紅椒切成椒圈,蒜切段。
2、豬小腸清洗幹凈,切成小塊。
3.鍋燒熱去油,倒入姜片和蒜,小火翻炒,再倒入小紅椒圈,姜片和蒜翻炒出晨椒的香氣。
4、倒入結腸,將結腸內的水和腸內的油煨開,然後加入適量的醬油和鹽,轉少量油。
5、倒入壹小勺水翻炒兩次,放入適量白胡椒,倒入大蒜,加入適量味精,翻炒均勻,再倒入少量油翻炒兩次,即可出鍋。
三、狗尾草燉結腸
原料
狗尾草50克,紳士40克,結腸300克,酒1瓶,水3000㏄。
做事的方式
1.狗尾草和君子洗凈,結腸留作清洗切段。
2.將狗尾巴草、君子和水用武火煮沸,然後轉文火再煮30分鐘。經過深思熟慮,加入結腸和酒,再煮30分鐘,直到結腸軟爛。