1.山藥豆粥山藥、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,加糖調味。金櫻子15g加水煎煮加粳米30g,山藥30g煮粥為佳,止瀉。
2.五花肉山藥粥五花肉1切片,粳米30g,山藥30g,水煮,加少許鹽調味。
腸炎的食療:
1,食物要易消化,松軟少渣,無刺激性為宜。少吃殘渣食物,可減少腸道蠕動,緩解腹瀉。可以吃雞蛋,掛面,爛米粥。盡量少吃含有大量粗纖維的食物、水果和蔬菜。
2.慢性結腸炎病程長,常復發。為了改善營養狀況和腸道環境,應給予高蛋白、高熱量的飲食。富含維生素、無機鹽和微量元素的食物,特別是富含維生素C和維生素B的食物,也要補充體力,滋養身體。
3.多吃具有止瀉作用的食物來緩解腹瀉,如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、糯米、蓮藕、火腿、烏雞、辣椒等。
4.適當控制脂肪。飲食中不要使用油膩食物和油炸食物。烹飪要少用油,采用蒸、煮、燉、燜等方法。避免油膩食物,如豬油、羊油、奶油、黃油、核桃等。,以免加重腹瀉。
5、忌吃產氣食物。由於反復發作,結腸黏膜內交替產生潰瘍和瘢痕纖維,故結腸內壁彈性降低。如果多吃黃豆、豆制品、炒蠶豆、紅薯等脹氣食物,可能會導致腸氣充盈,出現急性腸管擴張或潰瘍穿孔等並發癥。
6、忌生冷水果。本病患者多為脾胃虛弱,腎陽虛弱。如果多吃冷食、寒性水果,如各種冷飲、冰鎮食品、梨、西瓜、橘子、橙子、香蕉、西紅柿、淡菜、海參、百合湯等。,會進壹步損傷脾腎-陽氣,使脾胃無法運動,寒濕便止。同時,這些食物本身比較滑,會加重腹瀉和腹痛。
7.避免牛奶和海鮮。腹瀉患者食用牛奶、煉乳、蝦、海魚等後容易出現結腸過敏。,導致腹瀉加重。另外,蜂蜜及其制品有通便作用,不能吃。
希望對妳有幫助,祝妳早日康復。