在市場上銷售的各種蜂蜜中,尤其是壹些商販銷售的散裝蜂蜜,有部分蜂蜜是摻假的。摻假主要是摻糖、水、澱粉,有的蜂蜜還含有雜質,質地不純。只要掌握壹定的鑒別方法,蜂蜜摻假是可以看出來的。
■把蜂蜜滴在白紙上。如果蜂蜜是逐漸滲出來的,說明是摻了蔗糖和水。摻糖的蜂蜜透明度差,亮度不清,形狀渾濁,花香差。混有紅糖的蜂蜜顏色較深;摻了糖的蜂蜜是淡白色的。
■蜂蜜與面粉、澱粉或玉米粉混合,顏色渾濁,不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中,加入適量水煮沸,冷卻後滴幾滴黃酒,搖勻。如果溶液變成藍色或紅色或紫色,說明蜂蜜中混有澱粉。
■將燒紅的鐵絲插入蜂蜜中。如果鐵絲上附著有粘性物質,說明蜂蜜中有雜質。如果線還是光滑的,說明沒有雜質。
■取蜂蜜1份,加入涼開水2份,95%酒精4份,混合均勻,放置壹晝夜。如果沒有雜質沈澱,質量就是純的。
■用筷子攪蜜的能長出絲來,斷了的絲會自動回縮成球狀的才是上品。
巧妙去除衣服汙漬
■在去除新的墨水汙漬之前,用溫熱的清洗液清洗?然後把米粒塗在臟的地方,輕輕摩擦。舊的汙漬也是先用溫熱的洗滌液洗,然後用酒精、肥皂、牙膏制成的糊狀物塗在臟的地方,雙手反復揉搓也能去除。
■用溫水洗掉新的尿漬;用28%氨水和酒精(1∶1)的混合物洗去陳舊尿漬。
■除了油漆汙漬,在剛沾上油漆汙漬的衣服正反兩面塗清涼油。幾分鐘後,用棉球順著布的布紋摩擦,漆漬就可以去除了。除了老漆漬,還要多塗清涼油,漆皮自己起皺就能剝落。衣服洗壹次,油漆汙漬就徹底去除了。
■除蔬菜湯漬外,剛沾上的蔬菜湯漬可立即用冷水浸泡約5 ~ 10分鐘。在汙漬上抹點肥皂,輕輕擦壹擦。對於較舊的,用小刷子蘸汽油去除油脂,然後將汙漬浸泡在1份氨水和5份水的溶液中,輕輕摩擦。
■除口紅印,用蘸有汽油的小刷子輕輕壹刷,去除油脂,再用洗滌液洗凈。如果比較嚴重,可以先用汽油浸泡摩擦,再用洗滌液沖洗。
■除柿子斑外,舊漬難除。所以被柿子斑沾上後,要立即用酒和壹些濃鹽水壹起搓,再用溫水洗滌液洗掉。
■去除黴斑
①先把綠豆芽放在黴斑裏揉壹揉。黴菌消失後,用清水洗凈。
②絲綢上的輕度黴斑可用軟刷輕輕刷掉,重刷時可噴些稀氨水;白色絲綢衣服用50%酒精擦拭,然後用清水洗凈。
③化纖衣服上的黴斑要用50%酒精、5%氨水或松節油擦拭。難去除的黴斑先用2%的肥皂和酒精混合物擦拭,再用醫用雙氧水擦拭,最後用清水沖洗。
■除了醋、醬油漬,壹般衣服上的醋、醬油漬,可以用少量蓮藕汁擦拭,然後用清水洗凈。
■除了茶和咖啡漬,白色衣服上的茶和咖啡漬可以用漂白劑或酒精擦拭。
■用肥皂洗去圓珠筆油漬,然後用95%酒精擦洗。
■汗漬可以用少量冬瓜汁摩擦去除。
■去除油漬取壹片蘿蔔擦拭油漬,然後用熱水洗幹凈。
■除棉毛織物上的果汁漬,可用少量稀氨水搓洗,再用清水洗凈。
■除了汙泥汙漬,先用少量的馬鈴薯汁擦拭,再清洗,可以去除衣服上的汙泥汙漬。
■除煙漬油漬,可用少量西瓜汁擦洗,效果明顯。
■在用酒精或水沖洗之前,用過氧化氫擦拭汙漬。
■除了鞋子上的油漬,可以用壹點汽油擦洗衣服上的汙垢,然後用水洗就可以了。
■除碘漬,在臟的地方塗上面粉,過壹會兒用清水洗凈。也可用小蘇打溶液或銨藥溶液擦拭。此外,衣服也可以用開水浸泡的方法脫去。
■除銹斑將檸檬汁和鹽制成的糊狀物塗在臟的地方,揉壹揉,再用清水洗兩遍,即可除銹。
■除衣服上的煤油漬,用橘子皮擦臟的地方,再用清水沖洗幹凈。
■先用洗衣粉洗藍墨水漬,再用10%酒精溶液洗。也可以用少量的濃縮牛奶搓洗。
■除紅墨水漬,先用冷水浸泡,然後用肥皂反復搓洗,再用高錳酸鉀溶液洗掉殘渣。
鮮茶貯藏五法
再好的茶,如果儲存不當,也很容易變壞。茶葉發生不良變化的原因很多,溫度、濕度、氣味、光線、空氣、微生物等都會造成茶葉色香味的損失。筆者根據自己的經驗,提供壹些存放新茶的小技巧,供參考。
另外,茶葉要放在通風處,不要讓太陽直射茶壺。茶葉的最佳購買量是壹個月內喝完。
吃藥註意姿勢
服藥時註意姿勢,才能充分發揮療效,避免不良反應。
■臥床患者最好坐下來,用60毫升溫水送服。
■壹般患者服藥時至少應喝100 ml溫水,並保持站立1分半鐘,可達到良好療效。
■心絞痛患者服用硝酸甘油片時應斜靠在椅子上,大約2至5分鐘起效。如果站著服用,容易因腦缺血而頭暈昏厥;如果在床上服用,會增加靜脈心臟的血流量,延長起效時間,所以以坐藥片為好。
此外,吃藥不喝水會降低療效或造成食道損傷。喝水可以增加胃的排空速度,使藥物更快到達小腸,有利於藥物的吸收。增加飲水量還可以增加溶解度小、劑量大的藥物的溶出和吸收,從而提高藥物在血液中的濃度。不要幹咽藥物,以免藥片損傷食管黏膜。
治療偏頭痛的六種方法
■燒韭菜籽治牙痛:用老韭菜籽50克左右;直徑約5厘米的薄扁磚;紙板做的小號,大頭(直徑5厘米以上)小頭(直徑幾毫米),高20厘米左右。將磚片放在火上燒紅,平放在鐵板或石頭上,立即用手捏壹把韭菜籽(幾十到幾百粒)撒在燒紅的磚片上。韭菜籽壹熱,馬上就燃燒起來,冒出白煙,散發出壹種特殊的氣味。此時,立即用紙喇叭蓋住磚片,煙就會從喇叭小口沖出,張開嘴,用牙齒對準患部對準喇叭小口接收煙,直到煙疼為止。這種方法對於牙痛引起的三叉神經疼痛劇烈疼痛非常有效。每天早晚各抽壹次,連續兩天,牙疼完全去除,恢復正常。註意不要燙傷手,操作時動作要快,否則韭菜籽燒出來的煙會流失太多,反復多次才有效果。
牛肝粥治療蝴蝶斑
蝴蝶斑,醫學上叫黃褐斑,長在臉和鼻子兩側的臉頰上,很影響人的美觀。臉上有蝴蝶斑的人負擔很重,尤其是年輕人,醫療上也沒有有效的治療方法。回歸牛肝粥消除蝴蝶斑的偏方,往往有效果。
牛肝祛斑粥的配方介紹如下:牛肝500克,菊花9克,白硬蛋9克,白芍9克,茯苓12克,茵陳12克,生甘草3克,絲瓜30克(後六種放在紗布袋裏),大米100克,水煎成粥。
吃肝粥,每天早晚服用1次,每個療程10天,間隔壹周,服用3個療程,無任何副作用。
冰箱的巧妙運用
從衣服上清除口香糖是很困難的。妳可以把衣服放進冰箱。口香糖在冷凍後變脆,可以通過輕輕摩擦去除。
■生日蠟燭會在冰箱裏冷凍24小時,然後插在蛋糕上,這樣就不會有蠟油流下來弄臟蛋糕。
■啤酒、紅酒、白蘭地可以倒入冰盒中,形成壹塊塊固體冰酒,風味獨特。
■綠豆、黃豆、紅豆等豆類壹般不容易煮開,但只要先煮開,冷卻後放入冰箱,半天後取出,即可煮開。
■如果手腳被燙傷,可以立即將燙傷的手腳放入冰箱,這樣可以減輕疼痛,避免起泡。
■絲綢衣服不易熨燙。如果給它們噴水,裝在布袋裏放進冰箱,十幾分鐘拿出來熨燙,衣服會很平整。
■栗子煮熟後不容易剝皮。只要在冰箱裏冷卻冷凍2小時,殼和肉就能分離,很快去皮,栗子肉就完整了。
■茶葉、香煙、藥品可以放入冰箱保存18個月不變質。
胃寒三法
■鮮姜白糖治胃寒疼痛:鮮姜(細粉)500克,白糖250克,壹起腌制;飯前服用1勺(普通勺),每日三次;堅持吃壹周,壹般都有效果;如果沒有完全治愈,繼續吃,直到治愈。
■白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒50克,倒入小茶托中,打1雞蛋,點燃酒,待酒幹時雞蛋煮熟,早上空腹食用。輕者吃壹兩次就能治好。註意雞蛋不要加任何調料。
■吃蘋果可以緩解胃酸:有些人在寒冷的天氣或冬末春初飲食不當,經常胃酸過多,非常難受。如果妳在這個時候吃壹個或半個大蘋果,妳的胃很快就會感到舒服。
用牙膏
■電熨鬥使用時間長了,底部會積壹層銹。電熨鬥斷電冷卻後,在底部塗壹點牙膏,用幹凈的軟布輕輕擦拭,即可去除鐵銹。
■手電筒的反光板長期變黑,用輕紗沾壹點牙膏輕輕壹擦就能光亮如新。
■手表布滿毛溝,渾濁不清。在手表的面膜上塗壹點牙膏,用軟布反復擦拭,去除微小的劃痕。
■衣櫃鏡子上有汙漬,可以用壹些帶絨布的牙膏擦拭,汙漬可以擦掉。
■搪瓷茶杯因為茶垢的長期沈積,不容易洗掉。只要用蘸了牙膏的壹點點細紗布擦拭,茶垢就會很快被去除。
■夏天,穿舊的衣服,領子和袖口特別臟。清洗時,可先將衣服浸濕,然後在臟的地方均勻塗上壹層牙膏,用刷子輕刷1-2分鐘,水漂後再按通常方法用肥皂或洗衣粉擦,會使衣服格外幹凈。
蘋果的神奇用途
■用蘋果儲存土豆。
把需要儲存的土豆放在紙箱裏,同時放壹些青蘋果在裏面,然後蓋上蓋子,放在陰涼處。因為蘋果本身會散發乙烯氣體,所以和土豆放在壹起可以保持土豆新鮮不爛。
■將柿子和蘋果在密閉容器中混合5-7天,去除柿子的澀味。
■將壹半未熟的香蕉和壹半香蕉蘋果放入塑料袋中,紮緊口。幾個小時後,綠香蕉會變黃並成熟。
■每天吃壹個帶皮的蘋果,對動脈硬化、關節炎等老年病有壹定療效。
■鋁鍋用久了會變黑。可以把新鮮的蘋果皮放入災中,加入適量的水,煮沸1壹刻鐘,再用清水沖洗,鋁鍋就會變得光亮如新。
■早晚空腹吃壹個蘋果,有利於中老年人便秘的治療。
■去除血漬:血漬是不小心沾到衣服上的,尤其是女生更容易弄臟。只要把牙膏抹在血漬上,放置5-10分鐘,用手摩擦就能去除惱人的血漬。血漬要盡快清洗幹凈,否則容易留下痕跡。
冰箱除臭方法
冰箱用久了會有難聞的氣味。除了用除臭劑除臭或者及時清理冰箱,還可以用以下簡單的方法來除臭。
■將燒好的蜂窩煤完全取出,放入冰箱(為了讓冰箱幹凈,可以放在盤子裏)。壹兩天後,氣味就可以去除了。
■蒸饅頭時,碗內留壹小塊生面條,放在冰箱上層,可使冰箱2 ~ 3個月無異味。
■將50g茶葉用紗布包好,放入冰箱。壹個月後,把它們拿出來在陽光下暴曬。然後用紗布包好,放冰箱裏反復使用。
■用幹凈的棉毛巾,疊整齊,放在冰箱上層擱架的邊緣。毛巾上的小孔可以吸收冰箱裏的氣味。過壹會兒,把毛巾拿出來用溫水洗壹下,晾幹後再用。
■將幾片新鮮的橘子皮洗凈晾幹,放入冰箱,這樣香味也能去除異味。
微波爐烹飪小貼士
微波爐裏有很多烹飪用的小門。只要經常練習,不時總結,掌握壹些竅門,用微波爐做出來的菜可以和名店的名菜媲美。這裏有壹些用微波爐烹飪的小竅門。
■用微波爐烹調時,應先用調料(如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等)浸泡原料。)並徹底浸泡。這是因為微波烹飪過程快,沒有泡透很難入味,很難起到蔥、姜、蒜去腥增香的作用。
■浸泡過的調味腌泡汁應徹底過濾幹凈。否則多余的鹵汁會殘留在菜品和碗中,浸泡部分原料,造成生熟不均。
■烹飪需要增稠的食物時,用生粉和調味料增稠時,要少用水。已經增稠的原料要和漿料混合,不能有滴落或流下的感覺。
■有些菜在烹飪前可以撒上壹點純原油,可以給做好的菜增加色、香、味。
■在微波烹飪中,盡量在五種功率輸出中選擇中高功率、中功率和中低功率。這是因為微波爐的功率調節與其他家電不同。壹般家用電器的功率調節多采用電壓調節,但微波爐的功率調節器其實是壹個時間開關,以壹個單位周期時間為壹個周期。在這個循環中,設定若幹開關通斷時間,不斷循環,在電路中控制磁控管工作和停止的時間比,達到調節微波爐輸出功率的目的。
如上所述,我們可以知道,我們選擇的微波功率越低,磁控管和微波發射的間隔越長。只要適當延長時間,煮出來的食物就會嫩脆爛爛,不容易出現內外成熟度不均的情況。
夏季護膚小門
■塗抹防曬霜時,註意不要忘記脖子、下巴、耳朵等小地方。壹定要塗抹均勻,不然會造成膚色不均,變成大臉。
■應每隔壹段時間重新塗抹防曬霜。
■最好每年更換新的防曬產品,存放在陰涼處,以免失效。
■早上11到下午3點避免日光浴,因為這段時間紫外線最強,最致命。
■攜帶噴霧礦泉水,在15cm的距離,均勻地噴在臉上。隨時補充皮膚水分,不要讓皮膚太渴。
■在陽光下出汗後,徹底洗去身上的鹽分,然後用棉花蘸冷水拍打、冷敷肩部、面部或背部等發燙部位,持續半小時左右,有助於收縮和保養皮膚,緩解日曬後的皮膚。
去除室內異味的妙招
在日常生活中,人們都希望自己的客廳是清新的,但是因為壹些原因,房間裏總會有壹些異味。如果不消除,不僅會影響室內空氣,影響人體健康,同時也會對自身產生不良情緒。妳認為以下幾種常見的消除室內異味的方法合適嗎?
■黴味每年雨季,房間都很潮濕,房間裏的行李箱、衣櫃、抽屜經常有黴味。可以在裏面放壹塊肥皂去除黴味,也可以把曬幹的茶渣裝進紗布袋裏,到處散發,既能去除黴味,還能散發出淡淡的香味。
■香煙的味道是現代的。無論男女,吸煙似乎都是壹種趨勢。室內吸煙煙霧彌漫,有害健康。如果意識到這個問題,可以在室內用紗布蘸醋揮舞或點燃蠟燭,煙味就消除了。
■廚房氣味在廚房烹飪,食物的各種味道都很濃郁。妳在鍋裏放壹點醋,加熱蒸發,廚房異味就可以消除了。
■油漆味新粉刷的墻壁或家具有強烈的油漆味。去除油漆味,只需要在室內放兩盆冷鹽水,壹到兩天就能去除油漆味。也可以把洋蔥泡在鍋裏,同樣有效。
■煤油爐或蜂窩煤煮出來的煤油味。燃燒過程中會產生黑煙。如果在煤油或蜂窩煤中加入幾滴醋,可以減少或消除煙味。
■客廳有異味。客廳裏的空氣很臟。可以在燈泡上滴幾滴香水或者花露水、風油精,熱了會散發出壹陣陣香味。
■燉有異味的肉時,在鍋裏加入幾片橘子皮,可以去除異味或油膩,增加湯的鮮味。
■魚腥味如果煎鍋裏有魚腥味,可以把鍋加熱,放壹些用過的溫茶葉,魚腥味就會消失。
■酸豆腐當發現豆腐有酸味時,可以用5%的蘇打溶液浸泡半小時,沖洗幹凈,酸味就去掉了。
■花肥的氣味室內養花時,如果用發酵液做肥料,會散發出壹種氣味。這時候可以把新鮮的橘子皮切碎,拌上液肥澆水,可以消除異味。
■垃圾桶的氣味當金屬垃圾有氣味時,可以將廢報紙點燃,迅速放入,氣味就會被去除。
■衛生間異味雖然家裏的衛生間經常洗,但還是有異味。開蓋後可以在衛生間的角落放壹盒清涼油或者風油精,可以除臭驅蚊。也可以放壹小杯香醋,惡臭自然就消失了。
巧吃“半熟”西瓜
隨著夏天的到來,甜西瓜又開始大量上市了。如果妳買了壹個“半生不熟”的白子甜瓜,或者壹個厚皮甜瓜,既不脆也不甜,妳肯定會覺得無味,丟棄它是壹種遺憾。在這裏,我教妳幾個偏方。妳不妨試試。
■把果肉全部挖出來,或者刮掉汁液,倒入碗中,加點糖,攪拌均勻,放入冰箱冷藏半小時,待糖融化後即可食用。非常清涼可口,還有祛暑解渴的功效。這種西瓜汁如果在口中慢慢咽下,還可以治療口瘡等疾病。
■西瓜皮切片晾幹,用醬油腌制。可以作為配菜佐餐,味道很好。或者作為壹道菜,將瓜皮剝去,切成條狀,放入燒開的鍋裏焯壹下,撈出來,然後將蔥和姜末放入油鍋裏炒熟,加入適量的水、鹽和糖,加入瓜皮攪拌片刻,勾芡,淋上幾滴香油即可。此菜清香,有解暑、利尿、生津、解氣的作用。
■將瓜瓤挖成碎汁,與面粉或糯米粉混合,攪拌成糊狀,加入少許糖,然後將花形模圈放在平底油鍋上,加熱,將米粉糊倒入模圈,加入豆瓣醬等甜餡,澆上壹層粉糊,煎壹面再煎另壹面,取出模圈,即可做出香甜的西瓜煎餅。
■切壹塊未成熟的西瓜做蓋子,在切口處挖出壹點果肉,滴幾滴白蘭地,蓋上蓋子,放入冰箱1小時左右,取出後就成了白蘭地瓜。
■在西瓜蒂上橫著切壹刀,挖出部分果肉,放壹把葡萄幹,合上瓜蓋,糊上黃泥,放在陰涼處。10天後,去泥揭開,甜瓜溢出蜂蜜水,略帶葡萄味。喝了壹杯這種西瓜葡萄水,妳會覺得神清氣爽。
砧板的防裂技巧
廚房裏的砧板容易裂開。為防止砧板開裂,買了新的砧板後應立即塗上食用油。做法是:在砧板的上下兩側和四周塗上食用油,吸幹油後再塗,塗三四次。
砧板周邊容易開裂,可以反復刷幾次,待油幹後即可使用。經過這種處理,砧板就不容易出現裂紋。因為油滲透性強,不揮發,可以長時間滋潤木材,防止砧板爆裂。上油還具有防腐功能,所以砧板經久耐用。
四種人不宜吃豆腐。
■豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝異常的痛風患者和血尿酸濃度升高的患者應慎吃豆腐。
■豆腐性寒,壹般有胃寒。如果吃豆腐後胸悶惡心,就不要吃了。
■對於容易腹瀉、腹脹、脾虛的人,不宜多吃豆腐。
■服用四環素類藥物時,不宜吃豆腐,因為豆腐制成的食物含鈣較多,鹵水制成的石膏含鎂較多。四環素會與鈣、鎂發生反應,降低殺菌效果。
巧用鹽的四種方法
■鹽水凍魚不幹:魚放在冰箱裏冷凍,往往會變得又幹又硬。如果把它凍在鹽水裏,它不會幹。
■洗菜用鹽清洗:洗菜時,在清水中撒些鹽,清洗蔬菜中的蟲子。
■鹽能使蔬菜的黃葉變綠:如果菠菜等蔬菜的部分葉子變黃(輕微),熱燙時放少許鹽,顏色可由黃變綠。
■涼拌番茄要加鹽:番茄加糖涼拌的時候,加壹點鹽會更甜,因為鹽可以改變番茄的酸糖比。
延長熒光燈管的壽命
減少開關的數量。因為峰值電壓和電流對燈每次開關的傷害都很大,相當於亮了幾個小時。燈壹閃就找新的啟動器。使用壹段時間後,將兩頭對調,重復使用。
應該吃什麽藥避免喝熱水?
現代醫學研究認為,在日常生活中,服用以下三種藥物不適合喝熱水。
■消化。如胃蛋白酶混合物、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等。這些藥物中的酶是活性蛋白質,加熱後凝固變性,失去催化作用,達不到幫助消化的目的。
■維生素。維生素C是維生素的壹種,是水溶性制劑,不穩定,加熱後容易還原破壞,從而失去藥效。
■止咳糖漿。這種糖漿是復方制劑。如果用熱水沖服,會稀釋糖漿,降低粘稠度,不能形成保護性“膜”,影響盡快治療咳嗽。
去除書上汙漬的三種方法
■當書上有油漬時,將1張吸水紙放在油漬上,輕輕燙幾下,使油漬被吸到紙內,使書頁平整幹凈。
■如果書被墨水汙染,可以在沾有墨水的書頁下墊1張吸水紙,用20%的雙氧水溶液浸泡汙漬,然後在書頁上墊1張吸水紙,上面壓壹個重物。這樣墨水就被雙氧水溶解吸收了,幹了之後墨水痕跡自然就消失了。
■如果書本上有潮濕的痕跡,可以用明礬溶液塗抹。如果是鐵銹,可以用草酸或檸檬酸溶液擦去,然後用清水洗凈書頁,用吸墨紙壓平,晾幹。
註意洗衣——正確使用洗衣機
■五怕:怕壹家洗衣店超配額;害怕用水過多或過少;怕水溫高;怕開機空轉;我害怕沾有汽油的衣服在洗衣機裏脫水。
■五大要領:先把臟衣服泡壹泡,這樣可以去除很多積滿灰塵的汙垢,既省洗衣粉,洗的時候又省電省水;漂白應使用低泡洗滌劑;要把淺色衣服和深色衣服按照由淺入深的順序分開,避免雜色衣服染淺色衣服;根據臟的程度選擇不同的洗滌程序或洗滌時間,分別洗滌,以節約用電;每次清洗後,將水排出,用幹布內外擦幹,並保持壹段時間無蓋,以防止機器中的水生銹金屬零件。
不同的質地有不同的洗滌方法。
■棉制品:機洗,請參照洗衣機說明書規定的要點。手洗,先將臟衣服用溫水浸泡半小時,塗上肥皂;或者浸泡在洗衣粉溶液中。用手輕擦薄織物,用軟刷輕刷厚織物。擦完後,靜置半小時再清洗。
■羊毛制品:昂貴的羊毛制品允許幹洗,浸泡會使衣服變形變色。
■壹般的羊毛織物可以用絲羊毛洗滌劑洗滌。洗前用冷水浸泡30分鐘,千萬不要用熱水,以防縮水或彈性下降。將羊毛衫放入絲棉洗滌液中,10分鐘後用手擠壓,使臟水溢出。對領口、袖口等臟的部位多擠幾下。水幹凈後,用手擠壓,然後壓平晾幹。洗衣服時,將下擺和袖口向內卷,防止毛衣松動。
■化纖面料:洗滌尼龍、滌綸的水溫不得超過50℃;腈綸不超過40℃;維綸、氯纖、丙綸織物宜用冷水。洗完衣服後,不要用手擰幹,直接掛起來滴幹即可。
■羽絨服:先將衣服浸濕,去除浮塵。然後用肥皂液浸泡壹會兒,再用軟刷輕輕洗幹凈。刷完後上下洗幾遍,用幹浴巾包好,輕輕擠出水分,不要用力搓,防止鴨絨推脊。羽絨服也要避免堿性物質,不能用洗衣機攪拌洗滌。
■皮具:用工業酒精和氨水的混合溶液制成洗滌劑,然後用刷子蘸液體清洗。
先用鹽水洗新衣服
在生活中,人們通常會在買了新衣服後把它們拆開並穿上。他們沒想到會用鹽水泡著洗。
新衣服穿前必須用鹽水浸泡並清洗。因為抗皺處理中的致癌化學物質甲醛可能會殘留在新衣服上。
我們有時發現新衣服上有壹股異味。就是這種化學藥品,用來處理棉布的折皺缺陷。在高壓高溫環境下,甲醛分子和棉纖維分子發生交聯,產生抗皺效果。但是處理工藝不夠嚴謹,或者處理後的清洗不幹凈,往往會造成甲醛單體從布料中釋放出來,甚至甲醛本身。
根據研究,甲醛不僅引起急性眼部癥狀、咳嗽、流淚、視力障礙和皮疹,而且證明甲醛具有致癌作用。因為鹽可以消毒殺菌,防止棉布褪色,所以穿新衣服前壹定要用鹽水浸泡。
紅糖硬了怎麽辦?
紅糖保存不好會結塊。這是紅糖吸濕後的物理變化。由於紅糖中的還原糖和雜質有很強的吸濕性,所以對溫度特別敏感。紅糖吸收大量水分,遇到高溫幹燥的環境,表層水分蒸發很快,深層水分留在糖裏,形成硬糖。
這種情況下,不宜用錘子敲打。要放在濕度大的地方,蓋上兩三層擰在壹起的濕布,讓它重新吸水後慢慢散開。也可以把蘋果切成幾塊,蓋在裝滿紅糖的容器裏。過了兩三天,糖果就可以自動松開了,然後蘋果就可以拿出來了。
生水不適合做飯。
人們做飯時往往習慣用生水,這是不科學的。因為自來水中含有氯氣,在烹飪過程中會破壞谷物中含有的維生素B1,大約會損失三分之壹。如果用燒開的自來水做飯,可以保護維生素B1不流失。
除銹小門
■金屬相框除銹小門:金屬相框生銹了,可以用土豆皮擦掉。
■去除銀器銹跡的小門:
■銀勺子或其他銀器生銹,可以用牙膏擦亮。
■除銹方法:
■青銅器尤其是青銅器皿生銹,不僅不美觀,還容易發生食物中毒。要清除銹跡,可以用這種方法:
■用160克細木屑、60克化石粉、240克麥麩,和50克左右的醋壹起倒入,調成糊狀,敷在青銅器上。風幹後,銅銹會被去除。
紅薯的妙用
■紅薯煮食可治熱性黃疸。在使用這種食療的同時,患者應及時到醫院進行診治,以免延誤重癥的治療。
■紅薯頁250克,油鹽煎,壹次食用,每日兩次,可治便秘。
■生紅薯葉,搗碎,紅糖,肚臍貼可以治便秘。
■適量幹紅薯藤和水箭可以解渴。
■每天早晚服用紅薯粉,治遺精淋證。
■鮮紅薯葉90 ~ 120g,水煮,可治小兒營養不良、夜盲癥。
茄子的妙用
■茄子稭稈90克,水煎服,每日2~3次,可治咳喘。
■生白茄子30 ~ 60g,煮沸後去渣,加蜂蜜適量,每日兩次,可治久咳不愈。
■白毛藤25g,防己15g,筋骨草15g,水煎可治風濕性關節痛。
■將茄蒂放在火盆中燃燒,用紙做成喇叭狀的筒管,用大口蓋住燃燒的茄蒂,用小口對準患者的無名腫痛處,使盆中燃燒的茄蒂每天熏3~4次,患處不化膿即消失,膿液容易收斂。
■將茄子根用水浸泡,趁熱熏洗患處,可治愈凍瘡。
■將生茄子切段,塗於患處,可治蜈蚣咬傷、蜂螫傷。