1,魚腥草湯
材料:魚腥草幹30-50克(鮮300克)。
做法:將魚腥草洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水,將湯放在火上煎20分鐘,放入碗中溫熱。每日壹劑,分三次服用,可連續服用3-7天。
功效:藥理實驗證明,魚腥草能抑制各種致病菌和病毒,還具有鎮痛、止血、抑制漿液分泌、促進組織再生的作用,對帶狀皰疹起水皰、疼痛有較好的療效。
2、菱角粥
材料:粳米100克,馬蹄500克,紅糖100克。
做法:菱角煮熟,去殼取肉,切碎。粳米洗凈加水煮沸至米粒開花,加入菱角,煮成稠粥,加紅糖調味,早餐食用。
功效:清熱祛濕。對帶狀皰疹的治療有壹定的輔助作用。
3.柴胡綠葉粥
材料:柴胡、大青葉各15g,粳米30g,糖適量。
做法:將柴胡、大青葉放入鍋中加適量水,用武火煎服,去渣取汁,粳米煮成藥汁粥,加糖調味服用,每日1次,6天為1個療程。
功效:疏肝清熱。對帶狀皰疹的治療有壹定的輔助作用。
4.馬齒莧炒肉絲
材料:新鮮馬齒莧400g,瘦豬肉100g,雞蛋1個,植物油,料酒,精鹽,味精,蛋清,蔥花,姜末。
做法:取蛋清放入碗中,用竹筷打成蛋清糊備用。將新鮮馬齒莧除去雜質,洗凈,放入開水鍋中焯壹下,撈出,用冷水淋壹下,碼整齊,切成3厘米長的段。將豬肉洗凈,切絲,放入碗中,加入料酒、精鹽、蛋清糊拌勻。炒鍋置火上,加入植物油加熱至六成,放入少許蔥花炒香姜末,即放入粘粘的肉絲,翻炒,煮料酒,加入適量鮮湯,放入精鹽、味精翻炒,濕澱粉翻炒,倒入香油。隨餐食物。
功效:對脾濕型帶狀皰疹有壹定的輔助作用。
5.蓮子紅豆茯苓湯
材料:蓮子30克,紅豆30克,茯苓30克,蜂蜜20克。
做法:首先將蓮子、赤小豆、茯苓分別整理、洗凈。將茯苓曬幹或烘幹,研磨成細粉。將蓮子用溫開水浸泡壹會兒,去皮去核,與洗凈的紅豆壹起放入砂鍋中,加入適量的水,大火燒開後,改小火煮至蓮子、紅豆熟成漿狀,邊攪拌邊加入茯苓細粉至成湯,離火。趁熱加入蜂蜜,攪拌均勻。早晚服用兩次。
功效:對脾濕型帶狀皰疹有壹定的輔助作用。
6.銀華紫草茶
配料:金銀花10g,紫草5g。
做法:先將金銀花洗凈,再將紫草洗凈,切片,晾幹,與幹金銀花壹起放入有蓋杯中,用開水沖泡,加蓋15分鐘後飲用。經常喝茶時,可沖泡3-5次。
功效:對肝火型帶狀皰疹有壹定的輔助作用。
7、馬齒莧薏米粥
材料:馬齒莧、薏苡仁各30g,粳米20g,紅糖適量。
做法:將馬齒莧、薏苡仁分別洗凈,砂鍋內加入適量清水,大火燒開,然後移至小火慢煮,加入洗凈的粳米煮至煮成米湯,再加入紅糖調味。
功效:解毒祛濕,適用於脾虛濕盛的帶狀皰疹。
8、黑豆鍋甲魚
材料:甲魚1只(約500克),黑豆30克,紹興酒適量,姜適量,精鹽適量。
做法:將丸子魚洗凈去除腸內雜質,洗凈;黑豆洗凈,與料酒、姜片壹起放入鍋中,放在火上煮至熟,再加入精鹽、味精、胡椒粉調味。吃丸子,黑豆,湯。
功效:祛風、養血、潤燥。適用於血虛型帶狀皰疹,所有海產品不宜食用。
9、帶狀皰疹飲食禁忌
1,忌辛辣溫熱食物。
酒、煙、姜、椒、羊肉、牛肉、油炸食品等辛辣溫熱之品,食後易助火生熱。中醫認為該病是濕熱毒火積於皮膚所致,故該病患者應避免食用上述辛辣、辛辣食物。
2、小心吃脂肪和油膩的產品。
肥肉、飴糖、牛奶、甜味等食物多為油膩、脂肪,容易使疾病充滿濕熱、毒邪,病性纏綿。
3.小心吃酸澀之品。
酸澀產品有豌豆、芡實、石榴、芋頭、菠菜等。中醫認為本病多由情誌失調、肝氣郁結、火郁久滯、毒邪復熾所致,故治療應以行氣、活血、化瘀為主。但上述澀澀之品,易使氣血不通,邪氣不散,疼痛加重。