1.把催熟的獼猴桃裝在紙袋裏，把蘋果和獼猴桃放在壹起，可以讓它很快成熟。當然，這種方法是有效的。其實香蕉的效果會更好。關鍵是把它們壹起放在紙袋裏，把袋口封好，這樣乙烯含量可以迅速增加，果實可以更快成熟。
2.用大米催熟獼猴桃。這種方法比較冷門。用大米覆蓋獼猴桃也能加速獼猴桃的成熟。其原理類似於紙袋包裝，是減緩乙烯逃逸速度來幫助獼猴桃成熟。用了之後，大米還是可以當飯吃的。
3.把獼猴桃放在溫暖的地方。如果妳想早點吃到獼猴桃，最好不要放在冰箱裏，而是放在溫暖的地方。夏天，把未成熟的獼猴桃放在溫暖的地方，幾天內它會很快成熟。但需要註意的是，獼猴桃不宜直接在陽光下暴曬，這樣會使其迅速變質。
4、微波爐加熱催熟獼猴桃，提高溫度是加快獼猴桃成熟最快的方法。用微波爐催熟獼猴桃，需要將獼猴桃放入微波爐專用容器中，用中功率加熱約15秒，再用上述催熟方法使其完全成熟。
獼猴桃的生長環境:
獼猴桃生長在海拔200-600米的山區，壹般出現在高草灌叢、灌木或亞生疏林中。那些分布在北方地區的人喜歡出生在溫暖潮濕的背風向陽的環境中。獼猴桃生長旺盛，葉片大而厚，對水分和空氣濕度要求嚴格。
獼猴桃不能耐澇。長期漬水會導致萎蔫死亡。空氣相對濕度應為70%至80%，年降雨量應為65，438+0，000mm左右。夏天，天氣又熱又幹。當空氣過於幹燥時，葉子會變成褐色、黃色，甚至枯萎，新芽會停止生長。
中華獼猴桃能在年平均溫度65438±00℃以上的地區生長。生長發育正常的地區，年平均氣溫15 ~ 18.5℃，7月平均最高氣溫30-34℃，6月5438+0平均最低氣溫4.5-5℃，無霜期210-290天。