1.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分，還富含天然牛磺酸，是抗疲勞、抗衰老、延年益壽等重要保健因子。《本草綱目》記載:“章魚與石頭，如魷魚之異，其味更佳。食之重，不入藥。”
2.章魚性平，味甘、鹹，入肝、脾、腎經；具有補血益氣、治療癰腫的功效。
章魚
功能指示
1.益氣養血，收斂生肌。主治:氣血虛弱，癰腫毒腫，慢性瘡瘍。
2.補血益氣:章魚炒姜醋常吃。癰腫治法:章魚搗碎，冰片調勻，敷患處。(泉州本草)
3.催乳素促進肉芽生長，跟墨魚挺像的。用於氣血虛弱，頭暈乏力；產後缺乳。可以搭配豬肉、豬蹄或者花生、大棗之類的。烹飪、燉或煎。
4.適合人群；普通人都可以吃，尤其是體質虛弱、氣血不足、營養不良的人。適用於乳汁不足的產婦。有蕁麻疹病史的人不宜服用。
黑豆粥
《本草綱目》提到:“豆有五色，各治五臟，但黑豆性寒於水，能入腎。控水、消脹氣、降氣、治風熱、活血解毒，常吃黑豆可治百病。”“黑豆的腎臟功能很多，可以控水消腫。治風熱，活血解毒。”《千翼》中提到:“久食黑豆，人重。”孫思邈說:“黑豆少吃醒脾，多吃傷脾；藥理研究結果表明，黑豆具有滋陰益氣的作用，是強壯滋補的食品。但黑豆不宜多吃，也不宜生吃。特別是腸胃不好的人，會有脹氣，但加熱後，部分營養成分會被高溫分解。
2.黑豆對年輕女性有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中B族和E族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5至7倍。維生素E是保持年輕和健康的非常重要的物質，是壹種抗氧化劑，可以清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，保持年輕和健康。古代藥典中記載黑豆可以美容、明目、烏發，使皮膚白嫩。