橘子皮的日常妙用
1,巧防暈車
65438+上車前0小時,用新鮮的橘皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠壓橘皮,會有幾股細小的橘皮香油霧從皮中噴出,吸進鼻孔。上車後隨時繼續擠壓吸氣,可以有效防止暈車。
2、巧妙治療凍瘡
將橘皮用火焙幹,研成粉末,用植物油調勻,塗於患處。
3、巧妙治療慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當茶,常用。
4.巧治咳嗽
用幹橘皮5克,加水2杯水煎湯,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取適量鮮橘皮,切碎用開水沖泡,加白糖代替茶葉,有化痰止咳的作用。
5、巧妙治療便秘
12克鮮橘皮或6克幹橘皮煎服可治便秘。
6、巧妙解酒
用30克鮮橘皮加少許鹽煎服,解酒效果相當好。
7、巧妙治療睡眠磨牙
10睡前,放壹塊橘子皮在嘴裏,然後睡覺。橘子皮最好不要吐出來。如果妳覺得不舒服,再吐出來。
8、巧妙地防止牙齒“酸”
老年人或對牙齒過敏的人不適合吃酸橙。其實,只要在吃了酸橙後,把剩下的新鮮橘子皮放在開水裏喝掉,就可以防止牙齒“酸”了。
9、巧妙治療乳腺炎
生橘皮30克,甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。
10,巧治口臭
放壹小塊橘子皮在嘴裏或者嚼壹小塊新鮮的橘子皮可以治口臭。
橘子皮是壹種很好的原料。
1.桔子皮粥:煮米粥時,在粥煮開前放幾片幹凈的桔子皮。粥煮好後,不僅清香可口,還能開胃。對於胸腹飽脹或者咳嗽痰多的人可以起到食療的作用。
2.桔子皮湯:做肉湯或排骨湯時,放幾片桔子皮,不僅味道鮮美,還有淡淡的橘子味,吃起來會讓人覺得油膩。
3.橘子皮茶:將洗凈的橘子皮切成絲、丁或塊。使用時可單獨用開水沖泡,也可泡茶飲用。不僅味道清香,還具有開胃、通氣、提神的功效。
4.桔子皮酒:將洗凈曬幹的桔子皮浸泡在白酒中,20天左右即可飲用。橘酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間長壹點,酒的味道會更好。
5.橘皮菜:吃完橘子後,把新鮮的橘子皮收集起來,清洗幹凈,用清水浸泡2天,然後切成細絲,再用白糖腌制20天,就成了壹道非常美味的開胃小菜。不僅口感香甜爽口,還有解酒的功效。
6.橘皮丁:將新鮮的橘皮去掉蒂和腐爛的部分,用清水洗凈,瀝幹水分,用刀切成丁,然後用蜂蜜或白糖腌制20天。可作為糖包、湯圓等甜味食品的餡料,口感清爽香甜。
7.五香橘皮:將幹凈的橘皮用清水浸泡壹夜,去掉蒂、頭、發黴部分,擠出來放入沸水鍋中煮30-40分鐘,再擠出來瀝幹水分,然後切成1 cm見方的小塊,按照500克濕橘皮和20克鹽的比例放入鍋中煮30分鐘,然後邊煮邊撒壹層。味道很長,有藥物治療的作用。
8.橘子皮果醬:橘子皮可以用來做果醬,幹的或者新鮮的都可以。先將橘子皮用清水洗凈,放入鍋中加水煮沸幾分鐘,然後倒掉水,再加入新水煮沸幾分鐘,如此反復3-4次,直到橘子皮水不太苦。然後用手或布把橘子皮擠幹,用刀剁碎。越碎越好,如果能用絞肉機絞碎就更好了。把切好的橘子皮放回鍋裏,根據橘子皮的量加入適量的紅糖、白糖、糖精,加壹點水,煮開後小火煨成濃稠的糊狀,橘子皮果醬就好了。