工作方法
佐料
20克大蒜
30克冰糖
佐料
適量的水
生產步驟
1.準備好大蒜和冰糖。
2.大蒜去皮切片，靜置10-15分鐘。
3.向鍋中加入壹小碗水，煮沸。
4.加入蒜片和冰糖，再次燒開，然後關小火。
5.蓋上蓋子煮10-15分鐘。
大蒜燉冰糖做法二:
1.大蒜(去皮搗碎)、冰糖2、大蒜和冰糖壹起放入碗中，加入適量的水。3.放入蒸籠蒸約15分鐘。4.這時候蒜水就會變成淡綠色，就好了。
然後把準備好的大蒜冰糖水拿出來，讓它溫熱，就可以用了。只是喝水而不是吃大蒜。每天喝3~4次；
蒜蓉燉冰糖做法三，
步驟1
只要四個小花瓣就夠了，用菜刀砸就是所謂的“拍蒜”。
第二步
去掉外殼，放入碗中，加入3顆小冰糖。我用黃色冰糖。
第三步
碗要蓋好，從水裏蒸~水開後蒸25分鐘，晾壹會兒，拌勻趁熱喝，咳嗽期間早晚各壹次。
第四步
大蒜蒸後不辣，加冰糖後味道很好。
煮大蒜冰糖水的做法4
1.將5瓣大蒜去皮，洗凈，切片或直接壓碎。
2.將大蒜放在空氣中，靜置約15分鐘。
3、鍋中加入300毫升左右的水，燒開，放入大蒜。
4.當蒜水變白或變黃時，加入冰糖融化。
方法5蒸大蒜冰糖水，
1.將5瓣大蒜去皮，洗凈，切片或直接壓碎。
2.將處理好的大蒜放入碗中，靜置約15分鐘。
3.在蒜碗裏加入250毫升左右的水和幾塊冰糖，蒸熟。
4、排氣後蒸20分鐘左右，看蒜水呈白色或微黃色。