黑米+百合-潤肺
先將50克黑米煮沸,至快熟時,加入10克浸泡過的幹百合,再煮沸溫服,每日1次。此粥能養肺陰,清肺熱,非常適合肺陰不足,肺燥,表現為咽幹口渴,幹咳無痰或痰粘,小便灼熱。所以我們大家在生活中可以經常把黑米和百合混在壹起煮粥,不僅味道很好,而且還能起到很好的潤肺作用,有利於我們肺部的健康。
黑米+肉蓯蓉-補腎
其實黑米也可以和肉蓯蓉壹起吃。黑米和肉蓯蓉可以壹起用來做壹些保健食品,不僅味道很好,還可以幫助我們起到很好的保健作用。我們可以將肉蓯蓉6克加水煎煮,取汁加適量水,用黑米50克煮粥。據《本草綱目》記載,肉蓯蓉是補腎益精的重要藥材。用黑米煮成粥,適用於腎精虧損,表現為腰膝酸軟,頭暈耳鳴的老年人。
我們了解了很多可以和黑米壹起吃的食材。我們可以知道,日常生活中有很多食材可以和黑米壹起食用,黑米和不同食材的保健效果也是不同的。比如黑米和百合搭配可以起到潤肺的作用,黑米和肉蓯蓉搭配可以起到補腎的作用。