第二,註意飲食,科學飲食,對恢復有壹定作用。特別是食療保健措施。
第三,護理運動有時候比藥物治療更重要,但是壹定要註意方法和量的控制。
腦血栓的食物選擇?
1.應增加含膳食纖維和維生素C的食物,包括粗糧、蔬菜和水果。有些食物如蔥、蒜、蘑菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食物都有降脂作用。
2.通常,妳應該吃富含膳食纖維的清淡、松軟的食物。妳應該使用蒸、煮、燉、煮、炒、炸和溫拌等烹飪方法。不宜煎、炸、炒、淋油、烘烤等。
腦血栓患者的飲食註意事項?
腦血栓患者首先要得到及時的治療,在此基礎上配合食療會有很大的效果,其飲食要註意給予易消化、高維生素的飲食。可以把壹些新鮮蔬菜切成細粉,水果可以經常榨成汁。如果超過24小時不能進食,可以通過鼻飼來維持營養。日常飲食應註意:
1,限制脂肪攝入。需要在日常飲食中減少總脂肪,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,使p/s比達到1.8以上,以減少肝臟內源性膽固醇的合成。做飯時用植物油,如大豆油、花生油、玉米油等代替動物油,用量為每人每天25克,最好在每月750克以內。要限制食物中的膽固醇,每人每天要在300毫克以內,也就是每周可以吃3個蛋黃。
2.控制總熱量。如果在飲食中控制總脂肪的攝入,血脂就會下降,肥胖或超重患者的體重也會下降。最好能達到或保持理想的體重,有利於所有內臟器官的生理功能。
3.適當增加蛋白質。隨著飲食中脂肪量的減少,需要適當增加蛋白質。它可以由瘦肉和去皮的家禽提供。可以多吃魚,尤其是海魚,每天吃壹定量的豆制品,如豆腐、豆幹等,有利於降低血液膽固醇和血液粘稠度。
4.限制精制糖和含糖甜食的攝入,包括零食、糖果和飲料。隨著飲料行業的發展,各種含糖飲料越來越多。局部多喝含糖飲料後,體內的糖分會轉化為脂肪堆積在體內,仍會使體重、血糖、血脂、血粘度增加,對腦血栓的恢復極為不利,所以也要控制飲料的應用。比如腦血栓患者患有糖尿病,應用降糖藥產生低血糖時,可以適當飲用飲料,防止血糖進壹步下降。當短暫性低血糖緩解後,不要再喝甜飲料。
現在很多廠家生產保健飲料,其中以低糖飲料為主。用壹些甜味劑代替蔗糖受到了人們的歡迎,滿足了喜歡甜食的人的要求和口味。常見的甜味劑有阿斯巴甜、甜菊糖等。其甜度是蔗糖的幾十倍,用量少,不產熱,無毒,不被體內吸收,可隨尿液從腎臟排出。很多動物實驗證明阿斯巴甜不致癌。可以放在溶液和糕點制作。
5、腦血栓患者鹽量少,要采取低鹽飲食,每天3克鹽,可以煮熟後加鹽拌勻。
6.註意烹飪材料。為了增加食欲,做菜時可以加點醋、番茄醬、芝麻醬。醋不僅可以調味,還可以加速脂肪的溶解,促進消化吸收。芝麻醬含鈣量高,經常食用可以補充,有利於預防腦溢血。
7.腦血栓患者要經常喝水,尤其是清晨和傍晚。這可以稀釋血液,防止血栓的形成。
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