鹿膠紅棗燉雞的做法詳細介紹了菜系及其功效:養血方、陽痿早泄方、滋補方、壯陽方、強腰強腎方。
口味:香工藝:燉鹿膠紅棗。制作材料:主料:雞肉150g。
輔料:鹿角膠40克，大棗50克。
調料:生姜4克教妳如何做鹿膠紅棗燉雞。鹿膠紅棗燉雞怎麽做才好吃？1.新鮮雞肉去皮洗凈；
2.紅棗洗凈去核；
3.生姜洗凈；
4.將雞肉、紅棗、生姜放入燉肉中；
5.加入開水小火燉1小時，湯就做好了。趁熱吃兩次。小貼士-健康小貼士:
1.本湯主要用於治療久病傷腎，腎陽不足，精血不足，小腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力；
2.鹿膠是鹿茸熱收縮形成的壹種膠，味甘、鹹、溫，具有補腎壯陽、益精血的作用，止血效果好，適用於陽虛寒涼型崩漏。雞肉補虛健脾，既強化了鹿膠的功能，又讓湯變得鮮美。
山藥燉雞的做法詳細介紹了菜肴及其功效:藥膳偏方
山藥燉雞的制作材料:主料:母雞1(約1500克)，山藥100克，黃芪30克，鹽10克，姜20克，蔥20克，味精1克，胡椒粉若幹。山藥燉雞特點:特點:肉酥脆，香腐，湯濃。
功效:益氣調經。教妳怎麽做山藥燉雞，怎麽做山藥燉雞好吃。1.將母雞宰殺洗凈，用清水浸泡，血洗幹凈，放入大砂鍋中加水。
淹沒2。將山藥去皮，洗凈，與黃芪壹起放入鍋中，加鹽、姜、花椒。
鍋內用小火燉雞肉至爛，加入味精融化。出鍋後把黃芪摘下來吃(吃肉喝湯)。