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秋季進補潤肺滋陰防秋燥,哪7種食物最滋補?

木瓜銀菇湯

壹、準備材料:幹銀耳、蓮子、幹棗片、木瓜、冰糖。銀耳和蓮子準備好後提前泡好。木瓜去皮,切成小塊。將泡好的銀耳去蒂,撕成小塊。準備壹個炒鍋,加水加熱。加入銀耳和蓮子。大火煮沸後,加入冰糖。煮沸後,加入木瓜。煮20分鐘左右,放入棗片,煮65438+左右。

玉米南瓜排骨湯

壹、準備材料:玉米、排骨、南瓜、鹽、姜。準備好後的玉米和南瓜洗凈,玉米切碎,南瓜去皮切塊,準備壹個炒鍋,加水加熱,放入排骨,放入姜片,再放入玉米和南瓜片。大火燒開後,轉小火,煮壹個小時左右。去除浮沫,加鹽調味。

銀耳蓮子湯

壹、準備材料:桃膠、銀耳、蓮子、冰糖。準備好後,將桃膠提前放入水中,切去銀耳根部,掰成小朵,蓮子在水中浸泡約1小時,準備炒鍋,加水加熱,放入銀耳,大火煮約2小時,再放入桃膠和蓮子,煮約2小時後放入冰糖。

冬瓜排骨湯

首先準備材料:排骨、冬瓜、薏米、鹽、料酒、姜、醬油。準備好後,將冬瓜清洗幹凈,去皮,切塊。薏苡仁洗凈,準備炒鍋加水加熱,然後取出。再拿壹個湯鍋,加水加熱。加入適當的料酒、醬油和姜,煮2小時左右。

梨樹

秋天是養肺的季節。多吃梨可以潤肺清火,滋陰潤燥。梨性寒,將梨煮湯可以減少其寒性,有較好的潤燥清火作用。有些人在煮梨的時候喜歡把皮剝掉,把梨核挖出來,這是不可取的。梨皮潤肺止咳效果最好。煮梨的時候把梨洗幹凈切塊直接煮。

柚子

煮柚子降血脂。柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。柚子最常見的做法是蜂蜜柚子茶。用刀將柚子皮刮薄,將柚子肉撕成小塊;將切好的柚子皮放入水中,中火煮10分鐘;然後加入果肉,煮1小時。冷卻後,加入蜂蜜,攪拌均勻。

蘋果

煮蘋果可以預防腹瀉。每年165438+10月前後,是秋季腹瀉的高發期,煮蘋果有助於緩解腹瀉癥狀。蘋果含有單寧酸和果膠。鞣酸是壹種腸道收斂劑,可以減少大便中的水分。果膠煮熟後也有收斂止瀉的作用。蘋果皮富含單寧酸,果膠也分布在靠近皮的果肉中,所以燒水時不要削蘋果皮。?

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