這是因為從中醫的角度來說，濕、痰是肥胖的主要原因，而辣椒具有溫中、散寒、除濕的作用。用花椒粉可以祛濕通經，可以加強和促進體內新陳代謝和毒素的排除，所以這種減肥方法非常合理。
花椒粉減肥法:取適量花椒粉，放入鍋中煎成糊狀，再卷成粉末。每天晚上十二點到壹點之間，取少量放入杯中，然後加入少量白糖，用開水沖服。
胡椒粉的食療作用
花椒味辛、熱，屬脾胃經；
具有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢去腥的功效；
主治嘔吐、風寒濕痹、牙痛等癥。
濕痰過多是肥胖的主要原因，當然遺傳是決定性因素。花椒具有溫中散寒、除濕祛寒、強齒明目、止痛殺蟲、去腥的作用。而11下午到1下午(午夜)是‘赴朝流行開始’的最佳時間，此時膽經氣血充盈，膽經陰陽充盈。肝主泄，是調節、分散、疏通、平衡各臟腑之氣的關鍵。也是調節芥菜精神情緒、促進消化吸收、協調人體水液代謝、過濾、平衡和清理全身毒素、調理沖任經絡、維持和穩定氣血運行的關鍵器官。所以在醜時，1淩晨3點，是肝氣充盈，陰陽交融，升騰的最佳時間。所以選擇花椒粉主要作用於肝膽經，祛濕通絡，使經氣暢通。加強和促進體內的水液代謝和毒素排除，並利用它來減肥是有意義的。
事實上，用胡椒粉減肥的方法在民間很受歡迎。看了上面的故事，如果平時想用花椒粉減肥，應該多了解壹下正確的使用方法，文中的方法可以參考和采用。