1,粳米粥
粳米50克,葡萄幹10克。將粳米用適量清水煮至九成熟,加入葡萄幹,燉至成漿狀。
2.蘑菇牛肉湯
浸泡10g香菇,先用面粉包30g瘦牛肉,待湯汁沸騰後放入香菇,再放入牛肉片,加入適量味精、鹽、香油,再煮沸。
3.爆肚土豆絲
熟牛肚50克,土豆(土豆)80克切絲。切絲後,用清水洗掉表面澱粉。待油鍋熱後,放入少許蔥絲和蒜末,再放入牛肚土豆絲翻炒,加入適量牛肉湯、鹽和味精。土豆絲丸子熟了。
4、扁豆包子
新鮮扁豆兩個,雞肉壹個,切碎,用鹽、味精、鮮姜汁、花椒水拌成餡,以小麥粉為皮,揉成饅頭,放入籠中,大火蒸20分鐘。
5.百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味。
6.栗子粥
栗子肉20 ~ 30克,大米100克,壹起煮熟,用白糖或油鹽調味。
7.荔枝粥
幹荔枝5 ~ 15片,大米100g,壹起煮粥,加適量糖食用。
8.荔枝胡愛山蓮子粥
荔枝肉幹50g,山藥10g,蓮子10g(搗碎),煮至軟身,加入大米10g,煮成粥。
9、銀杏糯米水
8 ~ 12去殼的白果和60克薏苡仁,用適量的水煮沸,用冰糖或白糖調味。
10,白果蒸雞蛋
將1個雞蛋開1個孔,放入2個去殼的白果,用紙封好孔,放入盤中隔水蒸熟即可口服。65438+每天0次,分幾次服用。