秋冬喝杏仁粥止咳平喘，強身健體。
我們用甜杏仁做杏仁粥。在秋季和冬季，北方和南方地區的氣候變得非常寒冷和幹燥。很多人因為缺水或病毒感染而感冒咳嗽。日常食用的甜杏仁和幹杏仁往往具有滋潤和壹定的養肺作用。杏仁可止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
我們用來做杏仁粥的甜杏仁是甜而辛辣的，苦杏仁是苦而溫的。杏仁粥具有宣肺止咳、降氣平喘、潤腸通便、殺蟲解毒的作用。該杏仁粥還可用於治療咳嗽、呼吸困難、胸悶、喉炎、咽喉腫痛、腸燥便秘和昆蟲中毒。杏仁還有美容作用，可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。
杏仁粥
材料:去皮甜杏仁10克，粳米50克。
練習:
10g去皮甜杏仁磨成泥，加入到50g洗凈的粳米中，用適量的水煮沸，再用文火煮沸。
如何挑選杏仁
用指甲壓杏仁。硬的優先。如果指甲能很容易地被壓進杏仁裏，說明它們潮濕不新鮮。
杏仁粥適合壹天服用兩次，對人大姐秋冬季引起的咳嗽有非常好的治療作用，有止咳平喘的功效。人們在秋冬季節經常喝杏仁粥，可以強身健體，預防疾病。杏仁粥營養非常豐富，比較適合呼吸系統疾病患者、癌癥患者、術後放化療患者經常喝，但最好不要給寶寶喝。