但是很多人吃大蒜的方法不對。大蒜怎麽會有防癌作用？
大蒜在秦漢時期從西域傳入中國。是人工培育繁殖的，有抗癌作用，很受大眾歡迎。
但是很多人不知道大蒜有抗癌作用，還有壹個外號叫“抗癌之王”。但是，大蒜必須與氧氣接觸至少十五分鐘，才能完全氧化產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，空氣氧化後產生的大蒜素可以抗癌。
所以最好將大蒜切片，放置十五分鐘，會成為抗癌神器。但是吃了之後，那種強烈的氣味真的讓人很難受。不過沒關系，吃完飯喝茶就行了。
飯後反復喝幾杯蒲公英根茶，對去除口臭也很有幫助。更重要的是，蒲公英根茶不僅去除口臭！
科學研究表明，蒲公英根能在48小時內殺死98%的癌細胞。如果這個說法是真的，那麽用蒲公英治療癌癥似乎指日可待。
“蒲公英根在48小時內殺死98%的癌細胞”的研究確實存在。研究人員將蒲公英根提取物與癌細胞放在壹起，發現癌細胞被大面積殺死。然而，在媒體報道過程中存在差異。有的說癌細胞死亡率高達95%，有的只提到殺死了70%以上的癌細胞。無論如何，從這項研究來看，蒲公英根確實具有抑制癌細胞的特性。
除了實驗研究，國外還有壹些例子似乎證明蒲公英根有利於癌癥治療。加拿大新聞報道，壹名72歲的白血病老人在堅持飲用蒲公英茶後，發現自己的病被完全治愈。不過這些只能說是個別案例，並不能直接證明蒲公英根在起作用。
蒲公英在中國、日本、俄羅斯、歐洲的藥學史上都有專門記載，被視為解藥已有100多年。
中醫認為蒲公英性寒，味甘，微苦。具有清熱解毒、消腫散結、利水通淋的功效，可用於治療瘡腫、乳癰、目赤、咽喉腫痛、肺膿腫、濕熱黃疸、上呼吸道感染、急性咽喉炎、腮腺炎、慢性胃炎、急性黃疸型肝炎、燙傷、消化性潰瘍、毛囊炎、小兒炎癥、中耳炎。