飯前喝壹點粥，這樣胃就沒有太多空間吃大魚大肉了。同時可以避免浪費先吃大魚大肉攝入的蛋白質，增加膳食纖維幫助促進腸道蠕動，增加飽腹感。
2.草莓有助於清除毒素。
冬天，我過著大魚大肉的生活。我體內肯定堆積了很多毒素和脂肪。現在是草莓清理脂肪和毒素的時候了。草莓有生津潤燥、促進消化吸收的作用。含有多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質，能清潔腸胃、消除便秘、強肝健脾。
3.紅薯有很強的飽腹感。
紅薯是大家非常熟悉的食物，特別受歡迎。纖維質軟，最易被人體消化，有很強的通便排毒作用，有飽腹感，所以常作為減肥食品食用。有的人直接把紅薯當主食做成紅薯飯、紅薯粥、蒸紅薯，或者把紅薯和牛奶混合做成紅薯牛奶喝。紅薯的熱量很低，只有同等重量饅頭的壹半左右。
4.大麥茶可以去除脂肪
“很多人都有喝茶的習慣，大麥茶有去脂解膩、助消化、益氣健胃的功效！”張先生說，用烤大麥制成的大麥茶含有多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，含糖量極低，堪稱“健康飲品”。此外，大麥茶還具有獨特的膳食纖維。茶中溶解的膳食纖維可以把胃裏的“垃圾”帶出體外，使人輕松健康，不會帶來任何額外的熱量和負擔。
5.涼拌防止便秘
推薦兩個涼菜:壹個是涼拌好吃的(蘿蔔絲)，壹個是涼拌食用菌和竹筍。
蘿蔔中含有辛辣的芥子油，可以促進脂肪物質更好的代謝，避免脂肪堆積在皮下；黑木耳含有豐富的纖維素和壹種特殊的植物膠原蛋白，能促進胃腸蠕動，促進腸內脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而預防肥胖；同時，這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於糞便中有毒物質的及時清除和排出。
6.山楂幫助消化
我們經常在吃多了不容易消化的時候吃山楂糕，因為它可以幫助我們快速消化。山楂含有高達20%的粗纖維，能促進腸道蠕動。山楂還能增加胃蛋白酶的活性，其所含的脂肪酶能促進脂肪分解，促進消化，幫助消化，特別是在消化肉類方面。還具有降血脂、降血壓的作用，對預防心血管疾病、強心特別有益。
7.木瓜去除脂肪。
木瓜中含有壹種木瓜酶，不僅能分解蛋白質和糖分，還能分解脂肪，可以說是木瓜的最大特點。通過分解脂肪，可以去除脂肪，收縮肥大細胞，促進新陳代謝，及時排出多余的脂肪，從而達到減肥的目的。此外，它還具有治療腸胃炎、消化不良和預防消化系統癌癥的作用。
8.酸梅湯分解脂肪
人們經常喝酸梅湯來消暑。其實酸梅湯最重要的作用就是解油膩，可以從多方面幫助我們瓦解脂肪。酸梅湯中的主要原料烏梅和山楂能有效緩解人體內多余的油膩，陳皮也能有效抑制殘糖轉化為脂肪。而且酸梅湯是堿性飲料，有助於中和糖類和脂類的酸性作用，加速代謝分解。所以，在吃大魚大肉的時候，不妨選擇壹杯自制的酸梅湯作為緩解油膩的好飲品。
9.蘋果有助於刮掉體內的油脂
這幾年流行壹句話:壹天壹個蘋果，醫生遠離我！蘋果真的是很好的水果之壹，而且熱量低。因為蘋果富含膳食纖維果膠，基本不含熱量，只是經過人體，但每次經過人體總會帶走壹些東西，比如脂肪和油脂...它能幫助人們刮油減肥，還能讓皮膚更亮澤滋潤。
: 10.醋促進脂肪代謝。
現在人們經常喝醋和果醋來減肥，醋確實有這種功效。食醋中含有的氨基酸不僅能分解體內脂肪，還能促進糖和蛋白質的順利代謝，因此能起到很好的減肥作用。另外，在吃了太多的魚、肉、精米、面包等食物後，喝點醋可以幫助消化。醋中含有揮發性物質和氨基酸，能刺激大腦的神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。