中醫認為，白菜性平味甘，入脾胃經，有健脾胃、益心腎、亮耳目之功效，適用於腎虛腰痛、胃及十二指腸潰瘍。
馬鈴薯汁是從新鮮馬鈴薯中榨出的汁。含有維生素A、維生素C、礦物質、澱粉、木質素等物質。可用於預防和治療各種疾病，預防脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、便秘等。，緩解精神壓力。此外，土豆還有很好的護膚作用，尤其是對眼周脆弱的皮膚。德國人自古以來就用這種方法治療胃病和便秘。日本禪宗高僧富澤大師倡導馬鈴薯汁療法，療效顯著。1.預防和治療癌癥，抑制癌細胞的生長。2.防治肝病、腎病、胰腺疾病和胃潰瘍。3.防治非典型肺炎、心臟病和高血壓。4.恢復體力，增強體質，提高免疫力和自愈能力。5.恢復眼部疲勞，消除眼部幹澀，使眼睛明亮。6.治療腰痛、肩痛和膝痛。7.排除體內毒素，美容潤膚，治療肥胖。8.治療便秘、痔瘡、口臭、胃酸和月經痛。