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小米山藥粥的功效與作用

小米山藥粥的功效與作用

1.調理腸胃

小米山藥粥是壹種特色粥,味甘,性涼。人食用後能入胃、脾、腎經,能滋養脾胃,對脾胃不和引起的消化不良、四肢無力等癥狀有很好的調理作用。

潤肺止咳

小米山藥粥中有壹些皂甙和粘液,進入人體後能起到潤滑滋補的作用,調理肺氣,治療肺虛,對肺虛引起的咳嗽、久咳等癥狀有很好的食療作用。

3.治陰虛

小米山藥粥中的山藥是壹種既可食用又可入藥的特色食品。這種食物中有許多酚類和氧化酶。這些物質可以治療人體陰虛,對脾虛、胃虛、腎虛都有很好的滋補作用。

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小米山藥粥的禁忌

1.糖尿病患者不能吃。

糖尿病患者要保持血糖穩定,這樣才能讓自己更健康。但小米山藥粥富含澱粉,進入人體後會分解成葡萄糖。吃多了會導致血糖升高,對控制病情不利。

2.不要吃太多

小米山藥粥的主要成分是小米和山藥,富含澱粉和纖維素。吃的時候壹定要註意適量,吃多了會導致消化不良,粥不能及時消化,還容易出現脹氣等不適。所以,壹次吃小米山藥粥不要超過兩碗。

3.便秘患者不能吃東西

小米山藥粥含澱粉較多。便秘患者可能會愛上火,或者腸胃消化功能不好。如果是第二種情況,過多的澱粉容易堆積在胃裏,加重負擔,從而加重便秘。所以不建議便秘的人吃小米山藥粥。

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