細長的魚刺附著在咽部的粘膜上。這種情況下,咽部的細小魚刺可以直接用醋、米湯、粥等沖下去。,以防止魚刺刺入咽部粘膜。如果喉嚨被大魚刺卡住,也不是不可能。我們可以用筷子或小鑷子小心地把它夾出來。建議人們不要用手,以免手指刺傷喉嚨或嘴巴。如果魚刺比較小,可以喝幾口醋,或者拿壹個烏梅(去核)和壹些糖放在嘴裏軟化魚刺,然後吃饅頭、糕點等。讓魚刺和食物壹起吞下去。魚刺大的時候要馬上去耳鼻喉科。魚骨中的碳酸鈣能與醋酸發生微妙的反應,但短時間內不會被醋酸軟化。而且醋喝的時候在魚刺處停留的時間很短,無法軟化魚刺,除非壹直喝醋,否則是不可能的。
建議如果有魚刺等異物卡在喉嚨裏,尤其是孩子喉嚨細長,氣道沒有發育完全,千萬不要隨意使用偏方。最安全的辦法是盡早就醫,讓醫生通過專業手段取出。魚很好吃,營養豐富,脂肪低,不易發胖。很多人喜歡。但是,魚雖然好吃,魚刺卻是個大麻煩。連張愛玲都感嘆人生三大恨之壹是鰣魚多刺。