現代醫學認為,禿頂的發生大多與神經因素、營養不良、內分泌失調和慢性消耗性疾病有關。
中醫認為本病主要是肝腎不足,氣血虧損所致。先天性禿頂多與遺傳有關,難以治療;後天禿發除了根據病因治療外,還應加強營養。實驗表明,蛋白質缺乏和高度營養不良是頭發早白的原因之壹。飲食中缺乏銅、鈷、鐵等微量元素也會導致頭發變白。
近年來,科學家發現頭發中的色素顆粒含有銅和鐵的混合物。當黑發中的鎳含量增加時,頭發就會變灰。金毛含鈦;赤褐色的頭發含有鉬;棕紅色的頭發除了含有銅之外,還含有鈦。可見,微量元素與頭發的顏色密切相關。為了防止過早出現禿頂,在飲食上要註意多吃鐵和銅的食物。含鐵豐富的食物有動物肝臟、雞蛋、黑木耳、海帶、黃豆、芝麻醬等。含銅較多的食物有動物肝、腎、蝦蟹、硬果、杏幹、豆幹等。註意B族維生素的攝入。醫學科學家現在已經證實,缺乏維生素B1、B2和B6也是禿頂的壹個重要原因。應增加此類食物的攝入量,如谷類、豆類、幹果、動物肝臟、心臟、腎臟、牛奶、雞蛋和葉類蔬菜等。還要註意多吃富含酪氨酸的食物。黑色素的形成是由酪氨酸酶氧化酪氨酸形成的。換句話說,黑色素形成的基礎是酪氨酸,酪氨酸缺乏也會導致禿頂。所以要多吃富含酪氨酸的食物,如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚類、硬果類食物等。
另外,經常吃壹些有利於護發和烏發的食物,增加合成黑色素的原料。中醫認為“發為血”、“腎主骨,骨滑於發”,主張多吃養血補腎的食物,以潤發烏發。