1，百合蓮子粥
做法:取幹百合30g，蓮子30g(帶核，泡水)，冰糖30g，大米100g。幹百合、粳米、蓮子壹起放在鍋裏煮，快熟的時候加入冰糖。
功效:此粥具有清熱養陰、潤肺安神的作用。適用於失眠多夢、心火旺盛、焦慮不安的人。
2、棗粥
做法:酸棗仁粉15g，粳米100g。先將粳米煮熟，再將酸棗仁碎煮5分鐘。
功效:具有養心安神、寧心止汗的作用，適用於失眠多夢、心悸不安、體虛多汗者。
3.甘麥紅棗蓮子湯
做法:蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5枚，鹽3克。小麥洗凈，用清水浸泡1小時，紅棗泡軟，去核。將小麥、甘草、大棗加水煮沸，加入蓮藕煨軟，最後加鹽調味。
功效:此湯具有益氣養血、寧心安神的作用，特別適用於面色不好的失眠者。
4.桑椹水
做法:鮮桑葚60克，水煎後用小火煎10分鐘，每晚睡前服用1小時。
功效:桑葚味甘，性寒。具有滋補肝腎、安神益智、補血養陰、生津止渴、潤腸通便、清目明目、烏發烏發的作用，特別適用於伴有便秘、貧血、脫發、禿頂、耳鳴的失眠。
5.西洋參可以治療失眠嗎？
西洋參有治療失眠的功效。西洋參中的皂甙能有效強化身體的中樞神經系統，對大腦有鎮靜作用，能達到鎮靜安神、消除疲勞的效果，能改善和治療失眠、易怒、記憶力減退、阿爾茨海默病等。