2.無鐵鍋:煮洋蔥根水壹般不建議使用鐵鍋等金屬鍋。這是因為洋蔥根中含有的壹些成分可能會與金屬元素發生反應，從而影響洋蔥根水的效果。建議用砂鍋和不銹鋼鍋煮洋蔥根水。
2喝洋蔥根水有什麽好處？洋蔥根所含的揮發油有刺激性氣味，能刺激身體的汗腺，起到散寒發汗的作用。對鼻塞、咳嗽等壹些輕度感冒有很好的緩解作用，也可以和其他止汗藥壹起作為輔助用藥，幫助發汗。
通絡止痛洋蔥根辛溫，有通絡化瘀的作用。適當服用洋蔥根水可以很好地促進體內的血液循環和瘀血消散，洋蔥根中還含有壹定的粘蛋白，可以促進關節內粘蛋白的合成，有助於緩解關節幹燥疼痛的癥狀。
3寶寶可以喝洋蔥根水嗎？最好不要喝。
洋蔥根有刺鼻的味道，用來燒水也有刺激性。服用後會對胃腸道造成壹定的刺激。但是寶寶的腸胃功能還沒有發育完全，腸胃黏膜比較脆弱。如果服用洋蔥根水，可能會引起腹痛、腹瀉、惡心和嘔吐。因此，建議壹歲以下的嬰兒不要服用洋蔥根水，以免造成不良後果。
喝了洋蔥根水還能吃藥嗎？看情況。
能不能喝洋蔥根水，要看藥的性質。如果藥和洋蔥根沒有配伍禁忌，就可以喝了。比如普通感冒藥和洋蔥根壹般沒有反應，喝感冒藥的時候可以適量喝點洋蔥根水。
但如果癥狀長期得不到緩解或加重，建議患者及時到醫院就診，在醫生的指導下用藥，以免延誤病情的治療。